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alfred.geht


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Fleischauerei

Heute 24. 11. 2015 entdeckt in der Johann Strauß Gasse in Wien Margareten.
Glücklicherweise gibt's noch einige Fleischhauer die gutes Fleisch aus Österreich anbieten. Als ich vor 31 Jahren meine derzeitige Wohnung bezog, gab es im Umkreis von max. 15 Gehminuten noch 5 Fleischhauer. Übriggeblieben ist nur einer, da ist auch schon die nächte Generation mit am Werk, so dass mein Wienerschnitzel oder das gute Brathenderl aus dem Waldviertel in den nächsten Jahrzehnten kochen darf.

Comentarios 5

  • Klickse 29/11/2015 22:31

    Gute Fleischer sind selten geworden.
    Leider.
    LG K.
  • Tavor 25/11/2015 18:52

    Von diesem Beruf habe ich ja noch nie gehört. Bei uns heißen die schlicht Metzger oder Schlachter.
    Gruß. Stefan
  • Wolfgang Bazer 25/11/2015 2:52

    Fleischhauereien gibt es nur noch sehr wenige in Wien. Ob die hier überhaupt noch in Betrieb ist?
    LG Wolfgang
  • Diruwi 25/11/2015 0:34

    Der Beginn einer neuen Serie ...? :-)
    Alles Gute, Dietmar
  • Ernst Kr. 24/11/2015 22:44

    Ja das ist bei uns nicht anders, und Pferd verspeisen wir auch.
    LG ERnst