Forelle in lecker ...
... wer es wissen will: Forelle... Kopf ab, Schwanz ab... Zitrone, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Butter, Thymian, Charlotte.
Das Ganze geht so:
1. Alufolie
2. darauf Olivenöl
3. darauf 2 Scheiben Zitrone
4. darauf die Forelle
5. darein Salz, Pfeffer, Butter, Thymian, Charlotte
6. darauf 2 Scheiben Zitrone
7. darauf Olivenöl
8. darauf Salz, Pfeffer
9. die Alufolie jetzt ordentlich drumwickeln
10. noch eine Alufolie drumwickeln damit es dicht ist
11. 30 Minuten bei 180 Grad Umluft
12. auspacken und mit Baguette und Weißwein geniessen
TillTill 08/06/2013 23:08
ein sehr schönes Bild... jetzt noch ein wenig besser arrangiert.. .z.B. aufm Teller mit einem Thymianzweig oder ähnliches... dann wäre es perfekt gewesenlg a.