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Frische Momos 01

Frische Momos 01

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Thomas Heinick

Thomas Heinick


Premium (World), Erfurt

Frische Momos 01

Momos sind nepalesische und tibetische Teigtaschen, die besonders in der Himalaya-Region üblich sind. Sie haben Ähnlichkeit mit deutschen Maultaschen, italienischen Ravioli oder russischen Pelmeni. Die Teigstücke werden vegetarisch oder mit Ziegen-, Hühner- oder Schweinefleisch gefüllt und anschließend dampfgegart. Wir fanden sie sehr lecker und haben öfter mal die vegetarischen Varianten bestellt.

Comentarios 3

  • Heinz Glanzmann

    Heinz Glanzmann 11/07/2020 17:08

    Super gesehen. Sogar die Grafik auf dem Shirt scheint sich zu freuen.
    LG Heinz
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  • homwico

    homwico 10/07/2020 20:24

    Schauen lecker aus. Es sind schöne mundgerechte Stücke.
    LG homwico
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  • Roman Dullek

    Roman Dullek 10/07/2020 17:25

    Ich hätte auch die vegetarischen bestellt. 
    Eine sehr schöne Szene - klasse fotografiert. LG Roman
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Información

Secciones Menschen: Street: Spontane Portraits Motive: Alltagsreportage Viaje: Kathmandu
Carpeta Nepal 2016
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Publicada
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Exif

Cámara NIKON D810
Objetivo 24.0-70.0 mm f/2.8
Diafragma 2.8
Tiempo de exposición 1/125
Distancia focal 38.0 mm
ISO 200

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