Für mein Steinpilzcarpaccio
Das müsst ihr unbedingt auch mal probieren:
- Den Steinpilz in ganz feine Scheiben schneiden
- Mit Olivenöl und Weinessig (alternativ Balsamico) beträufeln
- Mit Basilikum garnieren
- Voilà, fertig!
Serviert mit angeröstetem Baguette ist das ein unübertreffliches Mahl :-)
Información
| Sección | Natur: Pilze & Flechten |
| Carpeta | Schwammerl |
| Vistas | 862 |
| Publicada | |
| idioma |
|
| Licencia |
Exif
| Cámara | Canon EOS 5D Mark II |
| Objetivo | Canon EF 24-70mm f/2.8L |
| Diafragma | 16 |
| Tiempo de exposición | 1/200 |
| Distancia focal | 27.0 mm |
| ISO | 100 |
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