[ … Gata ]
Gata wird aus Blätterteig hergestellt und ist eine der beliebtesten armenischen Backwaren. Mit der süßen Füllung und den herrlichen Geschmacksnoten ist das nicht verwunderlich.
Dieses Bild habe ich an einem Verkaufsstand vor dem Kloster Geghard gemacht.
Ich kann dieses Brot nur jedem empfehlen, der sich dort aufhält.
Ich hatte das Gefühl in anderen Regionen gab es dieses Brot nicht mehr so geschmackvoll.
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