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Peter Aebi


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Gebrannte Crème

Unser Dessert zum Jahreswechsel.
Eine Gebrannte Crème (natürlich frisch zubereitet) mit Zucker überstreuen und dann mit dem Bunsenbrenner abflammen.
Hübsch garniert und dann.......
Ich habe das ganze auf einen schwarzen Pappkarton gestellt und mit zwei Halogenlampen beleuchtet.

Comentarios 1

  • Werner Hammerschmid 14/01/2007 23:50

    hmmmmm......... lecker,

    ich hätte das nicht fotografiert, sondern gegessen :-)
    schön dargestellt,

    vg
    werner