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Gebratene Jakobsmuscheln mit "Shiso" Schaum Variation vom Kürbis und Buchweizen Crumble

Gebratene Jakobsmuscheln mit "Shiso" Schaum Variation vom Kürbis und Buchweizen Crumble

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Richter Jörg


Premium (Basic), Türkheim

Gebratene Jakobsmuscheln mit "Shiso" Schaum Variation vom Kürbis und Buchweizen Crumble

Ja, die Kürbiszeit ist eigentlich vorbei, aber das Gericht läuft so gut das wir es erst vor Ostern von der Karte nehmen können.

Comentarios 7

  • Sigrid Warnke 19/09/2018 19:54

    Das Essen ist ein kleines Kunstwerk, das schau ich gern länger an.
    LG Sigrid
  • LH Foto 18/09/2018 17:57

    Foto ist schon gut, das Essen selbst sieht aber noch besser aus.
    Problem wird nur sein, das die zweite Jakobsmuschel beim essen schon kalt wird. Habe ich auch immer. Lach...
    LG Lutz
  • OLAF BANDEMER 18/09/2018 17:49

    Ein prächtiges Bild!
    Es erinnert mich an ein Wimmelbild.
    Auf deinem Bild ist sehr viel zu entdecken.
    LG Olaf
  • Nightrod 18/09/2018 17:11

    Essen - ist der Sex des Alters!......Leeeecker:)
  • MRs Baking and Cooking 26/02/2016 21:06

    Sehr feine Foodfotografie!
    Schönes Farbenspiel auf dem "Teller".
    LG
    Marion
  • Wilfried Jurkowski 26/02/2016 15:49

    wie sagte loriot: sehr übersichtlich, aber

    schöne farben, schönes motiv und schmeckt sicherlich sehr gut - also einen guten .....
  • Joachim Gabbert 25/02/2016 23:00

    Oh, lange nichts mehr von dir gesehen, sehr schönes Bild

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Exif

Cámara Canon EOS 5D Mark II
Objetivo Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM
Diafragma 13
Tiempo de exposición 1/125
Distancia focal 100.0 mm
ISO 100

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