Gebratener Langustenschwanz mit asiatischem Algensalat, Mandarinen-Yuzu Gel und Krustentierschaum
Eines von unseren neuen Spezial Gerichten aus der Calla Karte. Hier das Gericht nicht auf dem Teller angerichtet sondern auf einer schwarzen Spiegelplatte.
Comentarios
1
Información
| Sección | Spezial: Küche |
| Carpeta | Vorspeisen |
| Vistas | 4.684 |
| Publicada | |
| idioma |
|
| Licencia |
Exif
| Cámara | Canon EOS 5D Mark II |
| Objetivo | Canon EF 100mm f/2.8 Macro |
| Diafragma | 14 |
| Tiempo de exposición | 1/100 |
| Distancia focal | 100.0 mm |
| ISO | 100 |
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Brigitte H... 21/01/2015 17:02
Mh.. Genuss pur, ansprechend fotografiert..lg Brigitte