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Gesund und lecker

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Angelika Marko

Free Account, Willich

Gesund und lecker

Ich wünsche allen einen wunderschönen Herbsttag. Das Wetter verwöhnt uns ja zur Zeit sehr.
Das haben wir nach so einem Sommer auch redlich verdient.
Also geniesst die Zeit

Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern“ sagt eine Redensart.
Diese gute Meinung verdankt der Apfel seiner breiten Palette an gesunden Inhaltsstoffen. Fruchtsäuren wirken wie eine biologische Zahnbürste, Apfelsäure löst Harnsäure auf und wirkt so gegen Rheuma oder Gicht. Fruktose fördert die Konzentration und hält den Blutzuckerspiegel konstant. Polyphenole und Karotene schützen vor Herz - Kreislauf - Erkrankungen und Krebs. Das in den Apfelzellwänden steckende Pektin hat eine cholesterinsenkende und die Giftstoffe bindende Wirkung. Ballaststoffe regulieren die Verdauung und stabilisieren die Darmflora. Ein Großteil der Vitamine sitzt in der Schale und man sollte sie, sehr gut gereinigt, mitessen. Bei vielen ist der Apfel zum ständigen Begleiter geworden und das ist gut so. Ob als gesunde Zwischenmahlzeit am Schreibtisch oder im Auto ein Biss in das appetitliche Obst, wenn die Ampel gerade auf rot schaltet – ein Apfel ist immer ein gesunder Imbiss, natürlich praktisch verpackt in der knackigen Schale.

Comentarios 19

LauraFlorence 29/09/2011 1:02
Jetzt hast Du aber eine Lanze für die Äpfelchen gebrochen :-)) Aber im Moment erfreuen sie sogar noch mehr mein Auge als meinen Magen :-))
LG Laura
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Tobias Städtler 28/09/2011 23:12
Wie ich sehe, fällt die Ernte bei euch genauso reich aus wie bei uns. Das ist schon ein Apfeljahr wie selten. Sehr schön wirkt dieser Apfelbaum auf deiner Aufnahme mit seinen satten Grüntönen und den schönen roten Äpfeln. Hast eine gute Perspektive gewählt.
Interessant auch die Informationen, das sind schön vielfältige Wirkungen, die uns die Natur außer dem guten Geschmack mit den Äpfeln schenkt.
Lieben Gruß
Tobias
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Irene T. 28/09/2011 22:01
Ja die lachen einen auch so richtig schön an ..
.mit ihren roten Bäckchen ...
so richtig zum reinbeissen ...:-))
ein schönes Foto ...
lg.Irene
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Anier S. 28/09/2011 21:59
Täglich mindesten einen Apfel, das ist meine Devise. Den Baum hast Du prima fotografiert.
LG von Reina
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Gertrude Theuerweckl 28/09/2011 19:45
Ein wunderschöner Apfelbaum, man sieht genau von welcher Seite ihn die Sonne besonders verwöhnt:-)
L.G.Gerti
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HYZARA 28/09/2011 18:18
Die sehen ja auch sehr lecker aus an dem Baum!
Hast Du mal rübergelangt und einen gekostet? ;-)
Ich wünsche Dir noch einen schönen Abend
¸.•*´¨`*•.¸¸.•¸HYZARA*´¨`*•.¸¸.*
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† gre. 28/09/2011 16:52
das sieht sehr prachtvoll und gesund aus.
lg gre.
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propolis 28/09/2011 15:16
Freue mich auf : Gelee,Calvados, Kartofflpuffer mit Mus ,Kuchen und Most. VLG Propolis
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Klatt Arno 28/09/2011 13:31
Sehr schön festgehalten! Vor allem die Tragkraft der vielen Äpfel finde ich ganz, ganz toll, auch sonst gefällt mir das Bild sehr gut. Auch Dir einen schönen Mittwoch.

L.G. Arno
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Maria Kohler 28/09/2011 12:58
Wow was Äpfel. Da macht das ernten spass. Bei uns gibt es dieses Jahr kaum Obst.
LG Maria
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Martina4 Mayer 28/09/2011 11:14
oh ja, das sind die Äpfel, schönes Foto
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Naturphotographie - Heike Lorbeer 28/09/2011 10:33
Ein Apfelbaum wie aus dem Märchenbuch! Schön wie du ihn hier zeigst.
LG Heike
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Le petit photographe 28/09/2011 10:23
Sehr gut! Kompliment...
VG Frank
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Judy 28/09/2011 10:22
Da möchte man doch am liebten gleich pflücken... sieht wunderschön aus... und wenn ich das Darunter lese, muss ich doch gleich mal einen Apfel holen, smile...
lg judy
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Rhapsody09 28/09/2011 9:56
An dem Spruch über die Äpfel ist viel Wahres dran und ich kenne nicht wenige Menschen, die sich damit helfen, insbesondere Darmerkrankte...selbiges gilt für die Kartoffel.
Ein feines Foto und ein sehr informativer Text, den liest man aufmerksam und gerne...dir eine schöne Wochenmitte, LG Marion
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