Gewölbekeller
Dr Mooschd, des is a köschtlichs Nass,
sei Hoimstatt isch a oichenes Fass
em guada Keller in dr Erd.
Des brauchts, dann isch dr Mooschd was wert.
Ein guter Most heilt jeden Schmerz, er ist des Schwaben Perle.
Der Wein erfreut des Menschen Herz, d'r Most da ganza Kerle.
Da heute kaum noch gemostet wird legt man kaum noch wert auf einen guten kühlen Keller mit natürlichem Klima und gestampftem Boden.
Deshalb werden bestehende Gewölbekeller nur selten in Neubebauungen integriert.
... und noch`n Gedicht (frei nach Heinz ERHARD):
Zwei Knaben machten einen Jokus,
sie tranken Most im Keller.
Einer mußte auf den Lokus,
doch der Most war schneller!
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