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UKuR


Premium (World), Region Hannover

Gewürztagetes

... gehören zur Familie der Korbblütler und sind in den heiß-trockenen Zonen Mittelamerikas beheimatet.
Bei uns fühlt sie sich in Bauerngärten oder Gemüsegarten wohl und ihre Blüten sind bis in den Herbst hinein in vielen Gelb-, Orange- und Rottönen zu sehen.

Insekten mögen sie gerne.
Aber auch in der Küche finden Tagetes tenuifolia wie Kräuter ihren Einsatz: Blätter und Blüten; frisch und getrocknet. Sie passen gut zu Süßspeisen, Suppen, Risotto und Kartoffelgerichten.

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