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Granatapfel

Die Bezeichnung des Granatapfels ist in vielen Sprachen auf das lateinische Wort für Kerne oder Körner, granae, bzw auf deren große Zahl (lat. granatus = körnig, kernreich) zurückzuführen.

Die fleischig ummantelten Samen kann man entweder mit den Fingern oder mit der Hilfe eines Löffels gut herauslösen und sogleich verzehren oder Süßspeisen und Eis damit dekorieren. Eine weitere Methode zum Herauslösen der Samen: Frucht horizontal halbieren, die Schale an den dünnen Häutchen einritzen und die Frucht sternförmig zerbrechen. Die beste Methode, einen Granatapfel zu essen, ist folgende: Eine Schüssel mit Wasser füllen, den Strunk abschneiden und den Granatapfel in der Schüssel aufbrechen. Die essbare Kerne werden zu Boden sinken, während die Schale und die weißen Häutchen auf dem Wasser schwimmen und leicht zu separieren sind. Des weiteren kann der Saft direkt aus der Frucht getrunken werden. Hierfür durch vorsichtiges Pressen der Frucht die Samen in der Schale aufbrechen, um dann durch ein kleines Loch in der Schale den Saft auszusaugen.

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Christbaumkugeln ??
Christbaumkugeln ??
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Granatapfelblüte
Granatapfelblüte
LindeA.

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Comentarios 40

  • JamSen 11/09/2015 17:24

    ja....nun eindeutig...danke
    lg Werner
  • Brigitte BB 07/12/2014 18:55

    Dein Foto dieser Frucht gefällt mir auch ausgesprochen gut! Klasse aufgenommen!
    Ich liebe Granatapfelkerne - wenn nur die Pulerei nicht wäre ... ;-).
    Liebe Grüße, Brigitte
    GranatApfel
    GranatApfel
    Brigitte BB
  • Helga Noll 15/10/2010 19:38

    Sehr schöne Aufnahme. Lecker und sehr gesund obendrein. Gruß Helga
  • carlosb. 13/11/2009 18:06

    wunderschön, wie sich das Licht hier wiedergibt.. carlos
  • Fleur de Sel 06/12/2008 14:21

    Superschöne Aufnahme !
    lgm
  • HrT 03/11/2008 19:28

    Sehr schöne warme Töne. Super belichtet.
    Viele Grüße,
    Hristo
  • Martina R 15/10/2008 1:09

    die habe ich in Tunesien öfter gegessen...sehr lecker, sehr gesund ....und von dir klasse präsentiert
    Lg martina
  • HrT 13/10/2008 12:37

    Hallo,
    Super Idee. Das Bild hat eine tolle Belichtung und Farben.
    Gruß,
    Hristo
  • N. Claudia 06/10/2008 20:10

    aha, letzteres werde ich mal ausprobieren, danke für den tipp....
    einen lg. claudia
  • † Anne Louise Schneider 06/10/2008 16:37

    ganz Klasse präsentiert, Linde - und die unterschiedlichen Arten ihn zu essen werde ich ausprobieren. Gruß Anne
  • Karla L. 05/10/2008 22:43

    Macht Appetit. Schön fotografiert mit diesem Licht.
    Gruß KarlaL
  • Petra Mock 04/10/2008 9:42

    Eine sehr gelungene Aufnahme mit einem wunderbaren Licht.
    LG Petra
  • Bettina Bürgel-Stein 03/10/2008 15:21

    da läuft mir das wasser im mund zusammen!
    LG Bettina
  • piahexe 03/10/2008 14:45

    --- verlockend lecker in dem feinen licht ---
    LG
    Pia
  • LindeA. 03/10/2008 11:20

    @ Norbert Ren,
    hier findet man die Granatapfelbäume in den Parkanlagen und entlang der Straße...

    LG
    Linde