Gâteau breton - bretonischer Kuchen
Eine Spezialität der Bretagne gibt es besonders gut auch in Locronan in der Biscuitterie zu kaufen: Im Inneren weich, außenrum goldbraun gefärbt, erinnert der Gâteau breton ein wenig an den Palet breton. Das Rezept für diesen beliebten Kuchen setzt sich aus Butter, Mehl, Puderzucker und Eiern zusammen. Diese Spezialität aus der Bretagne ist über mehrere Wochen hinweg lagerfähig und kann sogar eingefroren werden!
Geschichtliches Detail: Der bretonische Kuchen wurde ursprünglich für Matrosen gebacken, die mehrere Wochen unterwegs auf See verbrachten. Somit war die Haltbarkeit des Kuchens ein wichtiger Faktor in der Zubereitung.
Ein letzter Überblick über die Ortsmitte von Locronan
Anja Gabi
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Información
| Secciones | Viaje: Finistère Motive: Historisches |
| Carpeta | Golf von Biscaya |
| Vistas | 8.558 |
| Publicada | |
| idioma |
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Wolfgang Bazer 21/08/2022 21:05
Dieser bretonische Kuchen schmeckt richtig gut!Schöne Häuser zeigst Du hier! Klasse Foto!
LG Wolfgang
Achim Oetzel 21/08/2022 17:23
Das Gemäuer verspricht tatsächlich besonderen süßen Genuss.LG Achim
Vitória Castelo Santos 20/08/2022 18:58
Exzellent, wie immer!Ich wünsch Dir ein angenehmes Wochenenende
LG Vitoria