. . "hab' vergessen zu berichten,". .
. . der Marilleneinkauf in der Wachau war ein voller Erfolg, . . die Marillensorte war die richtige, . . wie der Test von Monika, . . "Marillenknödel" zu fertigen . .
. . um sie von mir testen zu lassen, . . ergeben hat, . . zwar musste ich mich überwinden, . . was mir trotz seelischen Kummer schliesslich auch gelungen ist, . .
. . jetzt erst wissen wir, . . dass wir gut eingekauft haben, . . was ohne "Testessen" nicht genau feststand . . ;-)) . . wozu ich eigentlich noch für alles gut bin . . . Sagenhaft . .
herzlichst Helmut
. . . die vom "Vorjahr", . . waren auch sehr fein, . . ;-))
Gabi Eigner 22/07/2009 16:07
Mein Gott, Du Armer! Wozu Du doch immer wieder gezwungen wirst! Hoffe, es bleibt kein seelischer Schaden dadurch ;-)Aber ich glaub, so schlimm wirds schon nicht sein!
lg Gabi
Heinrich Brendel 21/07/2009 14:28
Jo schon wieder, da kann man nicht wiederstehen.LG
Johann Püngüntzky 21/07/2009 9:17
Wie immer bewundere ich Dich für Deine Kraft zur Überwindung und bin sicher Du wirst Dich auch bei der Topfenhülle mannhaft überwinden.Liebe Grüße Johann
Isus 21/07/2009 0:09
Oh, lieber Helmut, da läuft mir als Sächsin ja das Wasser im Munde zusammen, solch leckere Marillenknödel!! In unserer Familie (aus dem Sudetenland - Österreich-Ungarn stammend) gibt es die auch immer, aber wir machen sie mit einem Nudelteig - auch mit Zwetschgen oder Kirschen, aber die Marillenknödel sind mir die liebsten - dazu braune Butter und Zucker - ich liebe es!! Leider sind hier die wundervollen Marillen nicht so zu haben, die importierten Früchte haben einfach nicht das wundervolle Aroma, ich beneide Euch darum!!GlG Susanne
Helmut Johann Paseka 20/07/2009 22:08
@Gerlinde Weninger,. . diese sind aus Erdäpfelteig, . . mit nach Hause habe ich aber welche aus Topfenteig bekommen, . . welche sehr flaumig und mir auch etwas besser schmecken . . ;-)) . . meine Sünden habe ich also schon herbei getestet . .
herzliche Grüsse, . . schön dass Du wieder "im Lande bist . .
Helmut
Micha ohne el 20/07/2009 22:02
Ihr Ösis wisst halt was gut schmeckt... So etwas leckeres habe ich mir auch schon öfters rein gezogen. Im Urlaub...Gruß Micha
Gerlinde Weninger 20/07/2009 21:41
Helmut, der Testesser! Topfen- oder Kartoffelteig?DAS ist hier die Frage!
liegrü die gerlinde
Wolfgang Weninger 20/07/2009 20:47
ich überleg mir grad, ob ich dich als Buddy noch länger dulden kann, wenn ich davon nichts abbekomme *g*aber ich weiß ja, dass du das in völliger Selbstlosigkeit und nur unter Zwang und mit Kochlöffeldrohung über dich ergehen hast lassen, also verzeihe ich dir :-)
Servus, Wolfgang
Helmut Taut 20/07/2009 20:24
Da bekommt man ja richtig Hunger. Sieht sehr lecker aus.LG Helmut
Marie Luise Strohmenger 20/07/2009 19:43
Du bist ein wahrer Gurmet. Ich liebe es wie Du uns das Wasser im Mund zusammen laufen laesst. LG Marie LuiseZwecke 20/07/2009 16:54
die spiegelung auf dem löffel macht es!!!könnte man auch einmal ins auge fassen, liebe trautel :-)
werde mich sogleich in die spur machen.
lg horst
Trautel R. 20/07/2009 16:29
wo ich im moment kein fleisch esse, wären die marillenknödel die ideale alternative.sieht in der tat sehr appetitlich aus.
lg trautel
Antonio Spiller 20/07/2009 15:02
Die Knödel kannst behalten, ich esse die Marillen, haha!LG Antonio
Sylvia Schulz 20/07/2009 14:46
wie lecker, das könnte ich jetzt auch essenlg Sylvia
Helmut Johann Paseka 20/07/2009 14:39
@KEKI,. . Marillenknödel (Aprikosenklösse), . . sind eine Süssspeise . . und wenn Du solche Speise magst, . . solltest Du sie einmal versuchen, . . schmeckt auch lecker, . .
http://www.wien-vienna.at/rezepte-marillenknoedel.php. . kann auch aus Topfenteig (Quarkteig) oder Brandteig gefertigt werden . . Gutes gelingen . .
herzlichst Helmut