Im Visier: Mein Hobby
... besser gesagt mein neues :-)
Durch meine Reisen nach Italien durfte ich wirklich gute Pasta kennen und lieben lernen!
Das bewog mich Pasta selber zu machen,
es geht ganz einfach und es war in der Coronazeit auch ein schöner Zeitvertreib
ein sehr kostengünstiges noch dazu :-)
Im angefügten Bild habe ich das einfache Grundrezept für Tagliatelle aufgeschrieben.
Heute hat das Thema birdy55
vorgegeben,
lieben Dank Karin für das vielseitige Thema :-)
Fotofroggy 22/04/2021 16:43
Und wenn die Tagliatelle fertig sind, gibt es dazu die gebratenen Spargelspitzen, und ein paar Minitomaten in Knoblauchbutter angeschwitzt.LG Barbara
Haui 03/04/2021 17:34
Feine Sache!!gruss M
Urs V58 02/04/2021 22:52
Wow - da kann ich dir nur gratulieren. Ich besitze zwar eine Nudelmaschine, aber bisher fehlt mir die Zeit, sie auch regelmässig zu benutzen. Dein Rezept werde ich mir genauer anschauen und wenn dann das Thema als Recall wieder kommt, bin ich bereit ;-)LG Urs
Diruwi 02/04/2021 19:15
Schön dokumentiert!Ich fürchte, das "war" ist einen Tick zu optimistisch ...
Alles Gute, Dietmar
Rüdiger Kautz 02/04/2021 18:07
Dann mal allen Nachmachern gutes Gelingen.Gruß Rüdiger
norbert lampe 02/04/2021 14:29
Für eine gute Pasta kann ich mich auch sofort begeistern!Sehr schön wie du hier für uns das Pastamachen in Szene gesetzt hast, und sogar mir detailierter Anleitung! Vielleicht probiere ich das auch einmal aus.
LG Norbert
Maria Kohler 02/04/2021 14:12
Ein sehr gutes Hobby, Tagliatelle habe ich noch nicht gemacht,dafür backe ich mein Brot selber. Geht ebenfalls einfach und
schmeckt einfach lecker.
LG Maria
Sichtweite 02/04/2021 13:29
Eine schönes und gleichzeitig appetitliches Hobby Hilde, hier hast du wohl gerade einen Schildkrötenkopf geknetet ;-)Gruß
Jochen
lavendelbleu 02/04/2021 12:41
Da führen Reisen zu einem neuen Hobby. Du hast Dich inspirieren lassen und setzt es nun um. Wunderbar! Dein Beitrag zeigt auch, wie wichtig flinke Handarbeit ist.LG von lavendelbleu
Norbert REN 02/04/2021 12:37
Dazu jetzt einfach "Nudeln" zu sagen, wäre wohl Blasphemie, oder ?Ich habe eine Idee, Du machst die Pasta, und ich liefere die Tomaten und den Knoblauch und die Kräuter dazu.
Dies ist mein Beitrag und mein Hobby. LG. Norbert.
Sigrid Warnke 02/04/2021 12:30
Selbstgemachte Pasta ist unübertreffbar. Ein schönes Hobby, von dem man viel hat. Danke für das Rezept, ich werde es bald ausprobieren.LG Sigrid
cabrio2 02/04/2021 12:15
Das ist ein schönes und wohl auch schmackhaftes HobbyIch wünsche dir einen besinnlichen Karfreitag, lg Anton
AnSichtsSachen15 02/04/2021 11:15
sieht ja wieder lecker aus.das werde ich mal probieren.
an ostern wenn kein besuch kommen darf, wäre ja die richtige zeit dafür.
lg di
Heinz Wipf 02/04/2021 10:47
Da hast Du dir ein genussvolles Hobby ausgesucht und das Resultat siehtperfekt aus. Gratulation.
LG Heinz
Eva Loth 02/04/2021 10:47
sieht ja toll aus ....LG Eva