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Indische Küche

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Benny Reiter Fotografie

Premium (Complete), Burgdorf

Indische Küche

Indien:

Rajasthan.

Generell in Indien gilt:

Küche nicht vor dem Essen besichtigen.

Und wer glaubt, auch in einem guten Hotel sehe die Küche besser aus als auf diesem Bild, der täuscht sich.

Das Indische Essen ist aber so lecker, dass man diesen Kompromiss eingehen kann.

Was heiss gekocht wird ist unbedenklich.

Guten Appetit.

Comentarios 13

Vogelfreund 1000 27/08/2015 22:21
Super , So viel Technik :-)
Toll da sieht man wieder in
welchem Luxus wir leben.
gruß franz

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Gianpaolo Pedersini 27/08/2015 1:27
Ottima testimonianza!
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Richard Stratmann 26/08/2015 19:36
Geht überhaupt nicht.
Ich habe ja schon so meine Probleme mit so einigen deutschen Gastronomen gehabt. Aber dagegen ist das natürlich der Supergau. Jetzt weis ich auch warum ich solche Länder immer gemieden habe. Ich wäre bestimmt krank geworden. Und wenn nicht krank dann hätte ich mich spätestens bei dem Anblick übergeben müssen. Das hat meiner Meinung auch nichts mehr mit " hart sein" zu tun, das ist einfach nur lebensgefährlich. Ist natürlich meine persönliche Meinung.

Einen Gruß aus der (sauberen) Küche
von den Kochgiganten
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Karin und Axel Beck 26/08/2015 10:09
Sehr schöner Blick in die Küche, sieht doch etwas anders aus wie bei uns :-))
So habe ich es in Nepal aber auch erlebt, das essen hat aber immer sehr gut geschmeckt und keiner hatte gesundheitliche Probleme.
LG
Karin und Axel
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Annette He 26/08/2015 9:53
Wenn die Leute zu uns kommen und fragen wie sie sich in solchen Ländern essenstechnisch verhalten sollen, dann sagen wir immer: cook it, peel it or leave it. Ich finde die Küche nicht so schlimm, entspricht bestimmt nicht dem, was wir uns unter einer Küche vorstellen, aber ich hab nen Magen wie ne Kuh, Indien nächstes Jahr kann also kommen.
Danke für diesen spannenden Einblick.

Gruß,
Annette
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roadrunner.xl 26/08/2015 9:52
jo, denn mal guten Ap...

aber Ihr habt natürlich Recht, alles was gekocht ist, kann man essen, vor Speisen mit rohen Eiern oder so würde ich allerdings warnen, Euer Bild ist sehr eindrücklich

LG vom roadrunner.xl
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Rudolf Averbeck 26/08/2015 9:02
Wohl bekomm`s!
Ein spektakulärer Einblick.
Liebe Grüße
Rudolf
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Heinz Janovsky 26/08/2015 8:06
Nicht nur die Küche, auch die Esslokale schauen da manchmal abenteuerlich aus. Der Wirt oft auch. Aber wie du schreibst, das Essen ist wirklich unbedenklich.
Gruß Heinz
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claudine capello 26/08/2015 0:53
si ligiene è sconosciuto da 90 epr cento della popolazione.....complimenti bella natura morta cl
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Priska Rüegg 25/08/2015 23:14
und doch würde ich sagen, ist man bemüht, Ordnung zu halten, wenn auch unter einfachen Umständen.
Manch westliche Küche sieht furchterregender aus, würde man die Leute spontan besuchen.
Interessanter Einblick allemal.
LG Priska
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Kulturbeutel 25/08/2015 22:59
Bulthaup auf indisch, das Auge isst mit :-)
LG Manfred

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Marguerite L. 25/08/2015 22:04
Tolles Bild und ebensolcher Text ... genau so ist es,
ich war ja dreimal in Rajasthan ... und liebe es
GrüessliM
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Rainer Rauer 25/08/2015 18:06
Ich möchte auch von der braunen Soße probieren da links oben!
:-)
LG Rainer
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