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...ja , jetzt passts

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JamSen

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Premium (Pro), Steiermark

...ja , jetzt passts

... und das macht sie fröhlich , unsere Sterz Köchin

... jetzt kanns losgehen , mit dem "Sterz" kochen ...wie Anno Dazumal
Freilichtmuseum Stübing / Steiermark

Sterz (Muas) bezeichnet eine Zubereitungsart einfacher Gerichte in kleinbröckeliger Form aus Buchweizenmehl (Heidensterz), Maisgrieß (Türkensterz), Roggenmehl (Brennsterz), Weizengrieß (Grießsterz), Kartoffeln (Erdäpfelsterz) oder Bohnen (Bohnensterz), die in Bayern, Österreich, Kroatien und Slowenien verbreitet ist und bei manchen Zutaten, z. B. Kartoffeln, auch einem Schmarrn verwandt ist.

...ja , jetzt passts
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Das Feuer will nicht so recht ....
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Die Kochstelle...
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