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Je schlechter das Wetter...

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W.H. Baumann

Premium (World), Fichtelgebirge

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Je schlechter das Wetter...

...desto besser die Pilze.

Mein Abendessen:

http://www.freisinger-gartenblog.de/2013/05/mairitterling-maipilz/
http://www.123pilze.de/DreamHC/Download/Mairitterling.htm

Comentarios 8

Joachim Irelandeddie 24/02/2021 12:42
Ein leckeres Pilzgericht das du dir hier zubereitet hast! Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen wie man so schön sagt! ;-)

lg eddie
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marant 30/05/2013 21:40
Das habe ich schon mehrmals vorgeschlagen ... Pilzesammeln gehen ... leider wollte mir keiner Folge leisten ... und ich bin an Rapsfeldern hängen geblieben.

Grüsse ...
Marant
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W.H. Baumann 30/05/2013 20:24
@Markus: Man sollte sich bei Speisepilzen nicht von der Farbe trügen lassen. Oft sind gerade die fadenscheinigsten die geschmacklich besten. Ich persönlich schätze z.B. diese Maipilze ob ihres unvergleichlichen und charakteristischen Geschmacks mehr als gleichwertig mit Steinpilzen und - es sind die ersten neben Morcheln im Frühjahr.
LG Werner
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Markus 4 30/05/2013 19:05
Ganz ehrlich, ich mag ja auch gern Schwammerl, aber die schauen schon arg farblos aus, ich hoff, da kommt beim Zubereiten noch Farbe dazu.
Von diesen Schwammerln hab ich übrigens noch nie was gehört. In der fc lern ich halt immer was Neues
Habedieehre
Markus
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E. Ehsani 30/05/2013 13:02
Lecker, ich kenne mich leider mit Pilze nicht aus :-) LG Esmail
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Pixelfranz 29/05/2013 23:03
so hat alles seinen vor-oder nachteil.
LG Franz
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Maria J. 29/05/2013 21:21
He, du bist tatsächlich fündig geworden ...?!!
Das sieht nach einer sehr reichlichen Mahlzeit aus!!
Ich hab sie leider noch nie gegessen - hoffe aber,
dass ich das noch irgendwann nachholen kann!!
Dann wünsche ich dir jetzt mal einen Guten Appetit!!
Viele Grüße,
Maria
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Natur RB 29/05/2013 21:10
Mensch werner wenn du ein paar mehr hättest würde ich mich glatt einladen zu diesen köstlichen Essen !!!!
Gruß Reinhard
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