Regresar a la lista
Kapuzinerkresse

Kapuzinerkresse

3.615 0
0 2
ralfbecker

ralfbecker


Premium (Pro), Gastouri/ Korfu

Kapuzinerkresse

Mit ihren leuchtenden Blüten in sommerlichen Farben zieht die Kapuzinerkresse (Tropaeolum) alle Blicke auf sich. Doch nicht nur im Garten sorgen die bunten Blüten gleich für eine gute Stimmung, auch in der Küche können wir von der Kapuzinerkresse profitieren: Mit ihrem würzig-scharfen Geschmack eignen sich die Blüten perfekt für Salat oder als Brotbelag, der nicht nur schmeckt, sondern auch gut aussieht. Gerne wird die Kapuzinerkresse auch als Kapernersatz genommen: Kocht man die geschlossenen Knospen in einer Brühe aus Essig, Wasser und Salz ein, können sich die falschen Kapern sogar monatelang halten. (lt. Plantura Magazin)

Comentarios 0

Propuesta para la Galería

Etiqueta

abstraktes pflanzen, pilze & flechten blüten- & kleinpflanzen jahreszeiten frühling wildpflanzen farben orange blumen flower outdoor makro griechenland natur nahaufnahme pflanzen blüten mediterranean garten staubfäden essbar kresse korfu kleinpflanzen kapuzinerkresse motive

Más fotos de ralfbecker

Información

Secciones Natur: Wildpflanzen Motive: Orange Natur: Frühling
Carpeta Blumen
Vistas 3.615
Publicada
idioma
Licencia

Exif

Cámara ILCE-6000
Objetivo E 35mm F1.8 OSS
Diafragma 8
Tiempo de exposición 1/125
Distancia focal 35.0 mm
ISO 100

Le ha gustado a