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Kobe - Sake-Herstellung

Kobe - Sake-Herstellung

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Klade

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Premium (Complete), Ludwigsburg

Kobe - Sake-Herstellung

In Kobe besuchten wir eine Sake-Brauerei
Vor der Verkostung wurde uns zunächst erklärt, wie aus Reis der Reiswein hergestellt wird, der eigentlich gar kein Wein, sondern eher wie Bier durch Gärung hergestellt wird. Im Museum zeigt uns ein Mitarbeiter, wie der Reisbrei, Koji, hergestellt wird.

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asia japan east asia kobe kinki japan - hanami 2013 world

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Información

Sección Viaje: Kobe
Carpeta Japan - Hanami 2013
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Publicada
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Exif

Cámara NIKON D700
Objetivo AF-S Zoom-Nikkor 24-70mm f/2.8G ED
Diafragma 2.8
Tiempo de exposición 1/80
Distancia focal 38.0 mm
ISO 3200