Lauwarmes Carpaccio vom Rotlachs....
Ich war kürzlich sehr lecker essen... und das war nur der erste Gang.... wen es interessiert, was es da noch so gab:
http://www.frank-buchholz.de/restaurant/restaurant_buchholz.html?view=menu
ich fotografiere furchtbar gerne Essen... aber ... es ist wirklich schwer.... stöhn und sieht oft einfach nicht halb so gut aus, wie in der Realität... das hier sah real auch noch netter aus... habe es aber nicht geschafft, es ansehnlich in der Totalen hinzubekommen....
TillTill 26/09/2012 22:46
@ Volkmar... ja, war sehr sehr lecker und ähnlich...Volkmar Nix 26/09/2012 22:44
Toll!Sehr schöne kräftige Farben, besonders das Blatt (Rucola?) gefällt mir und von weißer Bete habe ich noch nie gehört - schmecken die wie rote Bete?
LG Volkmar
Mary.D. 16/09/2012 21:29
ICH KRIEGE HUNGER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Klasse fotografiert!
LG Mary
immbug 14/09/2012 14:56
Dein Foto macht Lust auf einen Restaurantbesuch :-)lg ingrid
Nicole Nanu 13/09/2012 17:03
oh, beim Frank warst Du... :-)))kann Dir einen Kochabend mit ihm nur dringend ans Herz legen... tolles Erlebenis, leckeres Essen und ein witziger Gastgeber.
liebe Grüße,
Nicole
va bene 12/09/2012 10:32
Essen zu fotografieren ist angeblich beim Stillleben die schwerste Disziplin. Hier hast Du es sehr gut bewältigtGruß Vera
ghostsnipe 12/09/2012 9:24
Mhh auch sehr fein!!HUNGER ;)
LG Daniel
Mal Ente 12/09/2012 7:14
bei mir wäre gefolgtEssenz von Mittelmeergemüse mit Meeresfrüchten
Crepinette und geschmorte Schulter vom Eifeler Urlamm
mit weißer Pfeffersauce und Pfifferlingen
Geschmorter Weinbergspfirsich mit Thymianeis und Mandelkrokant
LG Gunnar
Kirsten G. 11/09/2012 23:22
Das sieht doch köstlich aus und lecker. Esse germe Carpaccio, fehört mit zu meiner Lieblingsvorspeise neben Vitello Tonnata....Feines Bild, nur das Hochformat ist gewöhnungsbedürftig, aber warum nicht.
Lg
Kirsten
ingeborg m. 11/09/2012 23:11
hmm, das sieht köstlich aus...!Lg Ingeborg