Lebensmittelkarte von 1950

Lebensmittelkarte von 1950

Beim Aufräumen habe ich eine alte Lebensmittelkarte von 1950 gefunden.
Wie gut geht es uns heute doch!

Nach Beendigung des Zweiten Weltkrieges gaben die Alliierten Besatzungsmächte ab 1945 in ihren Sektoren neue Lebensmittelkarten aus. Die dafür ausgegebenen Rationen an Brot, Fleisch, Fett, Zucker, Kartoffeln, Salz, Bohnenkaffee, Kaffee-Ersatz und Tee wurden entsprechend den Möglichkeiten festgelegt. Durch öffentliche Aushänge wurden an den Wochenenden die für die jeweils nächste Woche käuflichen Waren angezeigt.
Ende 1946 entsprach die vorgesehene Tagesration für erwachsene Normalverbraucher 1500 Kilokalorien.
In den Jahren 1948 und 1949 wurden die Mengen schrittweise erhöht.

Man erhielt Lebensmittel in den Geschäften und Gaststätten nur, wenn man die entsprechenden Lebensmittelkartenabschnitte, abgeben konnte und die zusätzlich geforderte Summe bezahlte. Die Marken waren nach einzelnen Lebensmitteln aufgeteilt. Wie auf der Lebensmittelkarte dargestellt. Man konnte mit Brotmarken nur Brot erwerben, aber mit Fleischmarken auch Fisch. Oft wurde mit Lebensmittelmarken daher auf dem Schwarzmarkt Tauschhandel betrieben. Gaststätten gaben auf der Speisekarte an, wie viel Marken welcher Art für das jeweilige Gericht vom Gast abzugeben waren.

In der Bundesrepublik Deutschland wurden die Lebensmittelkarten im Jahr 1950 abgeschafft.
In der DDR wurde die Lebensmittelkarte bis Mai 1958 benutzt.