Leckerbissen
Am 4.ten Tag unseres Toskana-Urlaubs stand eine Fahrt in die Provinz Pisa mit einem Besuch des schiefen Turms von Pisa, einem Abstecher an die Ligurische Küste in der Provinz Livorno, und zum Abschluss ein kurzer Aufenthalt im Alabaster-Städtchen Volterra , wieder in der Provinz Pisa gelegen, auf der Tagesordnung.
Nach dem anstrengenden Tag wurden wir von den Zurückgebliebenen mit einem guten Abendessen überrascht: Eine Eigenkreation von Gnocchi mit Tomatensauce.
Die Toskana ist eine Region in Mittel-Italien und besteht aus 10 Provinzen: Massa-Carrara,Lucca,Pistoia,Prato,Firenze,Pisa,Livorno ,Grosseto,Siena und Arezzo. Die Hauptstadt ist Florenz in der Provinz Firenze. Das Gebiet umfasst eine Fläche von fast 23000 km² mit über 3,7 Millionen Einwohnern (Stand Ende 2016) und hat eine Bevölkerungsdichte von 163 Einwohnern pro km². Der Name Toscana (ital. Schreibweise) leitet sich von der Antike aus dem damals dort ansässigen Volk der Etrusker ab.
Die Toskana ist bekannt für ihre hügelige Landschaft und einem herrlichen Licht, welches immer wieder das Herz der Fotografen erfreut. Typisch sind die vielen Pinien, Säulenzypressen , Weinreben und Olivenbäume. Die Region ist auch bekannt für schöne Naturparks mit einer außergewöhnlichen Fauna und Flora, die sich vom höchsten Punkt, dem Monte Prado (2054m), bis zu der langestreckten Küste zieht.
Bekannte Gebiete sind das Chianti Gebiet zwischen Florenz und Siena, der Maremma im Süden und der etruskischen Riviera von Livorno bis Piombino.
Viele Orte wie Florenz, Siena, Pisa, oder Montepulciano und Montalcino sowie viele andere Namen in der Region sind für ihre Kulturgüter oder für ihre lukullischen Genüsse weit über die Landesgrenzen bekannt.
Wirtschaftlich lebt die Toskana hauptsächlich vom Tourismus, der Gewinnung von Olivenöl, Weinanbau ,Stahlproduktion und durch ihr Kunsthandwerk wie z.B. die Herstellung herrlicher Ton- und Keramikgüter.
smokeonthewater 27/08/2018 23:21
Was haben die Italiener (und Spanier) vor der Entdeckung der Tomate durch Columbus gegessen? Gurken. Unvorstellbar. :-)LG Dieter
Horizont 10/06/2018 18:10
Lecker und bestimmt auch noch gesund. LG Helgafelipe Martínez Pérez 09/06/2018 15:59
ExcelenteInge Striedinger 08/06/2018 22:42
Diese Gegend habe ich auch kennengelernt und in bester Erinnerung behalten ... nicht nur wegen der schönen Orte, auch wegen der guten KücheLG Inge
T. Schiffers 08/06/2018 22:01
das gericht ist bestimmt megaschmackhaft...die darstellung ist durch blitz etc. eher zweite wahl...tinoXälzkeks 08/06/2018 8:14
Hat bestimmt hervorragend geschmeckt. Sieht sehr appetitlich aus. XDidi u. Jochen 07/06/2018 20:10
Schade das ich die Panne nicht gerade auf dem Herd stehen habe----.VG Jochen
Paulibär14 07/06/2018 16:04
Richtig schön eingestellt.LG Georg
enner aus de palz 07/06/2018 8:46
Appetitlich von dir präsentiert.LG Rainer
Liz Lück 07/06/2018 5:19
das war bestimmt lecker :-)LG Liz
† smokeybaer 07/06/2018 0:02
Sieht lecker aus gr smokeyanatolisches Glühwürmchen 06/06/2018 23:23
Jedes Böhnchen gibt ein Tönchen :-)Gotti V 06/06/2018 22:20
Tja kochen können die Italiener!!LG Gotti
Stropp 06/06/2018 21:02
Schönes Bild dieser Köstlichkeit.LG Ana
Seelenflügel 06/06/2018 20:18
Das sieht ja lecker aus!LG eve