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Marsala Tee

Marsala Tee

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Peter Bemsel

Peter Bemsel


Premium (World), Innsbruck

Marsala Tee

Man nehme: 1/4 Wasser, 1/4 Milch, koche dieses bis es schäumt und fast übergeht, gebe Karamon dazu unf eine Handvoll Teekörner, koche dieses unter ständigem Umrühren, absieben und fertig. Zucker nach Geschmack...schmeckt nicht schlecht.

Comentarios 6

  • Benita Sittner

    Benita Sittner 19/04/2011 21:36

    ...interessant was Du hierzu erzählst....LG Benita
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  • Peter Bemsel

    Peter Bemsel 12/04/2011 22:01

    @ Danke für Eure Anmerkungen.
    Zum Marsala-Tee eine nette Episode:
    Im Zum nach Amritsar ( 7 Stunden Fahrzeit) wird man von Verkäufern aller Art mit allem Essbaren und Trinkbaren versorgt.
    Ein Teeverkäufer mit einer rießen Bundel sehr heißen Tees ging auch durch, mir war grad danach und angesichts des heißen Getränkes machte ich mir keine Sorgen bezüglich Reinlichkeit.
    Der Tee war gut, er freute sich über das Trinkgeld und beide waren wir zufrieden.
    Nach einiger Zeit kam er wieder, verkaufte Tee und sammelte die leeren Becher ein, natürlich zur Wiederverwendung.
    Jene Becher die nicht leer waren wurden von ihm wieder zurück in die Bundel geschüttet und weiter ging der Verkauf. :-))
    Das ist Indien, da gibts keine Probleme außer man macht sich welche.

    LG Peter
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  • Priska Zehentner

    Priska Zehentner 12/04/2011 18:29

    Schaut Er aber finster;-) Super Aufnahme, der Tee schmeckt sicher dort am besten!
    lg
    Priska
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  • Andreas Lill

    Andreas Lill 12/04/2011 18:01

    Stark! Eine ganz hervorragende Doku-Aufnahme! Gefällt mir sehr gut!!

    LG
    Andreas
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  • CsomorLászló

    CsomorLászló 12/04/2011 11:39

    An excellent street shot!
    bw
    CsL
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  • Felix Büscher

    Felix Büscher 12/04/2011 8:13

    Deine Reisedokumentationen faszinieren mich immer aufs Neue.
    LG, Felix
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