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Meerschweinchen gegrillt

Meerschweinchen gegrillt

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DieKrause

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Premium (Pro), CGN und im Winter La Palma

Meerschweinchen gegrillt

Ecuador
Meerschweinchen (Cuy) haben in der Nahrungskette der Hochlandbewohner in den Anden eine lange Tradition als Proteinlieferant.
Allerdings isst man nicht die kleinen Kuschelmeerschweinchen, sondern Mast- oder Riesenmeerschweine.
Diese Delikatessen werden extra zum Verzehr gezüchtet.

In den Rundhäusern der Chachapoya in der nordperuanischen Ruinenfestung Kuèlap aus dem 8. Jhd. n. Chr. fand man beispielsweise entsprechende steinerne Abtrennungen für und Knochen von den Tieren.

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Secciones Viaje: Ecuador Motive: Gerichte Motive: Streetfotografie ohne Menschen
Carpeta Ecuador, Galapagos
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Exif

Cámara DMC-FS35
Objetivo ---
Diafragma 4.2
Tiempo de exposición 1/250
Distancia focal 11.7 mm
ISO 400

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