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Mittwochsblümchen: Tellerkraut

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Günther B.

Premium (World), Nähe Frankfurt

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Mittwochsblümchen: Tellerkraut

Claytonia perfoliata, Ursprung: Berg- und Küstenregion im Westen Nordamerikas.
Das Gewöhnliche Tellerkraut wird 10 - 30 cm hoch - wird auch Kubaspinat, Postilein oder auch Winterpostilein genannt.
Ist in allen Teilen essbar. Reich an Vitamin C und Magnesium, Kalzium und Eisen.
Wächst bei mir in der Siedlung praktisch um die Ecke am Wegesrand. Die Wegränder werden vermutlich demnächst gemäht. Der Weg hinter meinem Gartenrand ist schon alles gemäht.

Comentarios 6

Garfield 78 04/05/2023 7:17
Diese Mäherei gehrt mir gehörig auf den Senkel, aber ändern kann man nix, die machen es trotzdem...
Diese Pflanzenart war mir auch noch nicht bekannt, schön schaut sie aus!
VLG Nicole
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Susann Kahlcke 03/05/2023 22:48
Bei uns uns mähen sie sie als würde es ne Goldmedaille dafür geben.......irgendwann würge ich an.
lg
susann
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alicefairy 03/05/2023 9:42
Das sieht ja toll aus. Fein gezeigt.
Lg Alice
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UKuR 03/05/2023 9:17
... und kann im Garten auch schon mal zur Plage werden ...
Gruß Uta
2 respuestas respuestas respuesta Me gusta
- Günther B. 03/05/2023 9:20
  Mir langt schon Giersch im Garten.
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- UKuR 03/05/2023 9:38
  Kann ich auch verstehen.
  Bei Nachbarn ist genug Tellerkraut, um das ganze Dorf gesund zu ernähren ... (schmunzel)
  Gruß Uta
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