MONTEGALLO (marche) cucina tipica e i suoi attrezzi 1
Il comune di Montegallo è costituito da ventitré frazioni in gran parte disseminate nei crinali di un vasto sistema collinare; il territorio, dominato dall’imponente Monte Vettore, copre un’estensione di 4859 ettari e offre un’estrema varietà di situazioni ambientali ed insediative. La sede amministrativa del Comune è nella frazione Balzo, che sin dalla fine del XVI sec. ha ereditato il ruolo nevralgico
del più antico e vasto insediamento fortificato che sorgeva sulla vicina altura del Monte. Anticamente denominata Mons Sanctae Mariae in Lapide, la comunità di Montegallo era sin dal 1250 legata ad Ascoli da vincolo di vassallaggio. Nel Cinquecento attraversa un momento di grande floridezza, con una vasta e qualificata attività costruttiva e il radicarsi di ceppi familiari attorno a considerevoli patrimoni terrieri.
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Alberto Cherubini Magni
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Alvaro Monnetti 16/10/2008 18:25
Il vecchio Paiolo in rame, doveun tempo veniva cotta la polenta
su fuoco a legna. Un cimelio
veramente bello. Un doumento
ricordo veramente splendido.
Bravissimo Alberto.
Ciao, e buona serat,
Alvaro.
Alessio Buzi 16/10/2008 10:57
mi piace, forse avrei sottolineato l'atmosfera con un seppia o cmq un post monocromatico, cmq ottimo lavoroEmanuele Teobaldelli 16/10/2008 8:50
bellissimo reportagebernardo braccini 16/10/2008 7:49
Chissà quante cose buone sono uscite da quel paiolo !Giulietta Luise - Giuly 15/10/2008 22:00
bella tutta la serie.... questa in modo particolare.... profuma di ricordi :-)Alberto Valente 15/10/2008 20:58
Bella serie di notevoli scatti, bravo Keruba!Vitória Castelo Santos 15/10/2008 20:10
Una bella serie storica piacevolissima da guardare.Complimenti Keruba
ciao Vitoria
Luciana Faltoni 15/10/2008 19:54
bello scatto complimenti!!!Ciao Luciana
luci e ombre tra le foglie di castagno
Luciana Faltoniadriana lissandrini 15/10/2008 18:58
Un particolare reso in maniera eccellente, bellissima la pentola in rame o stagno e il muro che sembra un affresco, da tanto è lavorato dal tempo e dall'umidità..Bel racconto e bellissima foto, bravo!
Adriana
SempreGio 15/10/2008 18:54
Il paiolo c'è dai prepara il fuoco che io porto la polenta ahahhaha e facciamo una bella serata intorno al fuoco :-))))un caro saluto ed un sorriso Gio