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nur ein Pilz ?

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Ulrike aus irgendwo im nirgendwo

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nur ein Pilz ?

..... nein, es sind noch Preiselbeeren, Heidelbeeren
und andere Köstlichkeiten in schwedens Wäldern zu finden

*
*
*

und nun wünsch ich allen noch einen schönen Sonntagabend
und ab Morgen eine schöne und hoffentlich nicht allzu strenge Arbeitswoche,
Liebe Grüsse, Ulrike

Comentarios 30

Ulrike aus irgendwo im nirgendwo 14/10/2008 14:09

@) Karl; dein pilz steht aber auch einen ganz besonders schönen licht:-)

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Karl Herrling 13/10/2008 22:00
eine sehr schöne Aufnahme in toller Lichtstimmung und Schärfe !

im Abendlicht 2
Karl Herrling

Gruß Karl
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Helga Niekammer 23/12/2006 19:40
Ein wundervolle Bildgestaltung. Das hat wirklich etwas märchenhaftes. Wünsche ein frohes Weihnachtsfest und viel Glück in 2007. LG Helga
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DER BELGIER 20/12/2006 6:27
Ist tatsächlich "nur" ein Pilz. Aber was für einer!
Schön drapiert mit den Beeren!
lg, Martin
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Wolfgang Dufner 13/11/2005 18:57
Das Bild paßt in ein Märchenbuch.
lg
wodu
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n o r B Ä R t 11/11/2005 0:23
Wirkt geheimnisvoll, fast wie im Märchen ! Durch den Blitz wirkt der Vordergrund sehr plastisch. Der Bildaufbau finde ich gelungen !

LG Norbert
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Ulrike aus irgendwo im nirgendwo 10/11/2005 19:50

@) Thomas; jetzt fehlt bloss noch der "Koch" *smile

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Thomas Schwarze 08/11/2005 14:20
:-)
jetzt noch ein lecker pilzgericht... was will man mehr :-)
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A M V 08/11/2005 12:44
Hi Ulrike - das ist eine starke Aufname ! Toll wie der Pilz belichtet ist & Du auch den Hintergrund miteinbezogen hast ! Respekt :-)
LG, Aike
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Ulrike aus irgendwo im nirgendwo 08/11/2005 12:21

PS. hier sind noch mehr Pilzrezepte zu finden

http://www.pilzfinder.de/rezepte.htm

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Ulrike aus irgendwo im nirgendwo 08/11/2005 12:00

@) Torsten; ;-))))
@) Andreas; ich sag nur: "gewusst wie" und vielen Dank nochmals
@) Wolfgang; Danke *smile
@)Thomas; Thanks :o)))
@)Franz; diesen Pilz kann mann/frau sicherlich essen,
denn auf deutsch ist es ein "Birkenpilz" und hier nun das Rezept:

Pilz-Ragout mit Kalbfleisch

500 gr Kalbfleisch
50 gr Butter
1/l heißes Wasser
500 gr Rotkappen oder Birkenpilz
2 Zwiebeln
2 bund Petersilie
1/8 l Fleischbrühe
1/8 l Weißwein
2 El Mehl
1 El Zitonensaft
Salz, Pfeffer.

Kalbfleisch würfeln und mit der Butter 10 Min. braten.
Wasser dazugeben und bei geschlossenem Topf 20
Min. schmoren lassen. In der Zwischenzeit Pilze in
dicke Scheiben schneiden, Zwiebeln und Petersilie
hacken. Pilze, Zwiebeln und die Hälfte der Petersilie
zum Fleisch geben und 5 Min. mitbraten lassen.
Fleischbrühe und Wein zugeben und 5 Min. zugedeckt
weiterschmoren. Mehl mit etwas Wasser verquirlen,
zum Ragout geben und 7 Min. kochen lassen.
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken,
Restliche Petersilie unterrühren.
Servieren. Dazu Nudeln und grüner Salat

@) alle; und nun wünsch ich Euch allen einen schönen Mittag und noch einen schönen Restdienstag und nochmals ganz lieb Merci für Eure Anmerkungen,
lieben Gruss aus irgendwo und nirgendwo sendet Euch die Ulli :o)))

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Thomas Schwarze 08/11/2005 10:40
klasse bildidee
sehr schön.
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Franz Kaeser 08/11/2005 9:38
Ciao Ulli
Mich nimmt eigentlich nur wunder ob man/frau diesen Pilz essen kann. Wenn ja bitte Rezept nachschieben :-)
Danke und liebe Grüsse von der Riviera
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Hans-Wolfgang Hawerkamp 08/11/2005 8:25
sehr gut.....der Lichteinfall in den Bäumen im Hintergrund ist cool!
Gruss Wolfgang
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Ulrike aus irgendwo im nirgendwo 07/11/2005 15:24

@) Doris; Danke und die Pilze waren auch lecker....hmmm
@) Andreas; vielen vielen Dank für Deine ausführliche und wissenswerte Anmerkung und da dies mein erstes Pilzfoto ist, bin ich dankbar über jeden Tip, aber was ist ein Bohnensackstativ?
@) Ingrid; Daaaaaaaaaanke
@) Biene; .....muss lachen wenn ich Deine liebe Anmerkung les...MERCI
@) Klaus; Thanks für Deine Anmerkung
@) Fred; gross war er, aber 100 kg ist doch ein bissel zu viel *smile
@) Christian; ;-)))))

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