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Panneau publicitaire pour le système Soder (05) - Exo n° 34 Panneaux publicitaires

Panneau publicitaire pour le système Soder (05) - Exo n° 34 Panneaux publicitaires

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CHOISNET Christiane

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Premium (World), Fillé-sur-sarthe

Panneau publicitaire pour le système Soder (05) - Exo n° 34 Panneaux publicitaires

Vieux panneau publicitaire apposé sur un moulin des Hautes-Alpes (05) et vantant le système Soder

Qu'est-ce-que le système Soder ?
Histoire : Le système SODER à été inventé en 1912 par M. Oscar SODER, un ingénieur Suisse (Niederlenz). Le système SODER représente une innovation majeure dans le domaine de la meunerie. Initialement conçu dans les ateliers de la Société Générale Meunière, ce système révolutionnaire a redéfini la manière dont les semoules et gruaux sont transformés en farine.

Le principe : Dans cette méthode, la petite meule de pierre en silex qui tourne, ne touche pas la coquille fixe. L’écartement entre ces deux organes va en diminuant du haut vers la partie inférieure de la coquille. La réduction est donc ainsi réalisée progressivement sans aucun échauffement. Ce système de meules verticales, rare dans le paysage meunier actuel, permet de garantir une qualité et une saveur inégalées à nos farines.

https://moulindecolagne.fr/nos-installations/le-systeme-soder/

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special exercices hebdomadaires animations photographiques 15-9-2021 exercices photo 2024

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Cámara COOLPIX S2800
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Diafragma 4.5
Tiempo de exposición 1/250
Distancia focal 8.8 mm
ISO 280

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