Regresar a la lista
polpa di pomodoro

polpa di pomodoro

952 3
0
Canoneer Canoneer.

Canoneer Canoneer.


Free Account, MUC

polpa di pomodoro

spontanes experiment.... geklaut bei Nicole Eckert - nix für ungut :-)

Comentarios 3

  • Canoneer Canoneer.

    Canoneer Canoneer. 24/11/2005 6:58

    du ärmster! dann wünsch ich erstmal gute besserung!!!!!
    auf dass es bald verheilt ist und du wieder kraftvoll zubeissen kannst ;-)
    Me gusta
  • Canoneer Canoneer.

    Canoneer Canoneer. 23/11/2005 5:22

    hihi - freut mich, wenn es euch gefällt *g* hätt ich ja gar nicht damit
    gerechnet.... ich hoffe ich habe jetzt nicht allzuviel mägen "geweckt"
    und zum knurren gebracht durch meinen kulinarischen ausflug in
    die italienische küche ;-)
    rezept hab ich leider keines, da ich fast ausschließlich aus dem bauch
    raus koche... mein erster gedanke war dann mikrowelle.. da kam
    allerdings dann das dabei heraus:
    polpa di pomodoro (microonda variante)
    polpa di pomodoro (microonda variante)
     Canoneer .

    dann hab ich aber eins für euch "gegooglet", welches an meine variante
    wenigstens halbwegs hinkommen dürfte....
    Zutaten :
    Zutaten für die Hackfleischsauce:
    500 g gemischtes Hackfleisch
    2 EL Olivenöl
    2 Zwiebeln
    1 Knoblauchzehe
    1 Möhre
    1 Stängel Staudensellerie
    2 EL gehackte Petersilie
    1 kleine Dose Tomatenmark
    1 Dose Pizzatomaten
    200 ml Gemüsebrühe
    Salz,Pfeffer
    1 Lorbeerblatt
    1 EL getrockneter Oregano
    Muskatnuss, frisch gerieben

    Zutaten für die Béchamelsauce:
    25 g Butter
    30 g Mehl
    250 ml Milch
    250 ml Gemüsebrühe
    Salz, Pfeffer
    Muskatnuss, frisch gerieben

    Weitere Zutaten:
    Butter zum Einfetten
    10-12 Lasagneplatten, ohne Vorkochen
    50 g Parmesan, frisch gerieben

    ich persönlich stehe allerdings nicht wirklich auf die stängelsellerie *BÄH* -
    nehm lieber etwas lauch dazu - also eine hackfleischsauce mit starker
    gemüse note *g*
    und nun viel spass damit..... lg flo
    Me gusta
  • Nikolay Kirov

    Nikolay Kirov 22/11/2005 16:47

    Kommen auch die anderen Zutaten zum Rezept?
    :)))
    Me gusta
Propuesta para la Galería

Etiqueta

abstraktes motive

Más fotos de Canoneer Canoneer.

Información

Sección Motive: Abstraktes
Carpeta xperiments
Vistas 952
Publicada
idioma
Licencia