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...werden hier wohl nicht mehr nach gekocht.
Im maroden Keller eines Erholungsheimes gefunden.

...
Was ist aber bitte Zitronen????
Freue mich über eine Aufklärung.

Comentarios 10

AMABU 08/12/2017 22:28
Dein Blick für´s Kuriose ist immer wieder erstaunlich
Spitzen Fund
LG AMABU
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Torsten TBüttner 08/12/2017 18:54
ein klasse Fund sehr schön präsentiert
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Globe58 08/12/2017 7:18
Tolle Farben!
Kwas ist der russischer Name für Limonade. Also wird es hier wohl eine
Zitronenlimo geben.....
LG
M.
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Sanne - HH 07/12/2017 21:36
Zitronenkwas...
“Zitronenkwas” (nach dem Rezept vom Jahr 1854)

Lege 1 Pfund ausgelesene Rosinen und fünf rund geschnittene Zitronen in einen Kübel, gieße 4 Pfund Seim zu, dann giesse etwa 300 Flaschen kochendes Wasser (150 L) und liesse abkuehlen. Unterdessen gib die mit Mehl gemischt Hefe in den Kwas zu. Am nächsten Tag kann man noch 5-6 Flaschen kaltes Wasser zugeben. Als die Rosinen und die Zitrone auftauchen, schöpfe sie ab, fülle den Kwas in Flaschen. Diese Flaschen muss man fest zukorken und an einen kalten Ort stellen.

ein herrlicher Fund...und ich hoffe...ich konnte dir helfen...Sanne
1 respuesta respuestas respuesta Me gusta
- BeSd 07/12/2017 21:45
  Super !
  Lieben Dank für die nette Auflösung ;-))
  Gruß
  Bernd
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Conny11 07/12/2017 21:33
Hm " Zitronenkwas" ach Bernd, frag mich doch lieber was leichteres..
Klasse... ist dein Foto allemal.
LG und einen schönen Abend Conny
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Depy 07/12/2017 21:25
... lecker :))

fein das

LG
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KarinDat. 07/12/2017 21:25
Hab mich auch gefragt ein Zitronenwas es ist...tut mir leid, ich kann nicht helfen.
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Rondina 07/12/2017 21:13
das Rezept ist ja leider schon so verblichen, dass man es nicht mehr ausprobieren kann. Klasse hast du es in der verlassenen Umgebung entdeckt.
liebe Gruesse Rondina
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heike_k 07/12/2017 21:06
...da hast du wieder etwas Schönes entdeckt!!
mit 500 g Zucker war das auf jeden Fall keine Schonkost ;-)))
(Schade, dass ich meine Oma nicht mehr fragen kann)
LG Heike
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