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Rinder auf Weideland

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Roland Hartig

Premium (World), Ribnitz-Damgarten

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Rinder auf Weideland

Seit Jahrzehnten werden Rinder industriell auf Hochleistung gezüchtet, mit dem Ziel, entweder viel Milch oder viel Fleisch zu erzeugen. Dafür müssen sie Kraftfutter aus dem energieintensiveren Ackerbau verdauen. Das ist nicht artgerecht, so Studien. Rinder auf Weideland fördern dagegen die Kohlenstoffspeicherung sowie die Humusbildung und das Wurzelwachstum. Damit tragen die Wiederkäuer zur Entlastung des Klimas bei. (27.05.2022)

Comentarios 2

Fotofroggy 30/05/2022 7:53
Was für ein Muskelprotz.
Gutes Foto mit interessantem Text.
LG Barbara
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- Roland Hartig 30/05/2022 12:55
  Besonders der im Hintergrund links. ;-) Ob das Fleisch schmeckt, weiß ich nicht. Aber die Herde ist immerhin von März bis Oktober täglich draußen. Momentan kaufe ich nichts mehr vom Schwein aus dem Supermarkt, schmeckt mir nicht mehr. Das Gulaschfleisch ist zäh wie Schuhleder. LG Roland
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