Sago-Pizza Papua/neuguinea
Kurowoifrauen (und Mann) bereiten eine Sago-Pizza zu(diese Bezeichnung ist natürlich eine Eigenschöpfung). Das zerstoßene Mark einer gefällten Sagopalme wird gewaschen und das dabei gewonnene Mehl (ähnlich Kartoffelstärke) wird mit lebenden Sagowürmern belegt, in Blätter gewickelt und zwischen erhitzten Steinen gegart. Das ist auch für uns grad noch so eßbar.
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Información
| Sección | Viaje: Indonesia |
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Michael Gillich 21/05/2004 19:00
Ein Erlebnis!lg MIKE
J. Krieger 18/05/2004 20:08
Hallo Sada, wie Du stören sich viele an der Beschriftung. Die Natürlichkeit von der Du schreibst ist allerdings schon durch die Anwesenheit unserer Kameras getrübt.LG Jürgen
J. Krieger 09/05/2004 16:03
Du hast Recht, die Angabe des Ortes fehlt. Es ist Papua/Neuguinea.Elke Michalik 09/05/2004 15:59
schönes foto, tolle farben!leider stört mich die schrift.
auf welcher insel ist das aufgenommen?