Santa Catalina (VI)

Santa Catalina (VI)

Otra toma de la cocina
Monasterio de Santa Catalina, Arequipa (Perú)
2017

Cita del cartel descriptivo que hay en este sitio:
"Esta construcción del siglo XVII fue la primera capilla del monasterio. A partir de 1871 se convirtió en cocina comunitaria. Contaba con despensa, panadería, repostero, fogones y un pozo de agua actualmente ciego."

El Monasterio de Santa Catalina de Siena es probablemente la atracción turística más importante de la ciudad peruana de Arequipa. Es un complejo enorme que ocupa 20.000 metros cuadrados -una cuadra entera- y en realidad es una ciudad dentro de la ciudad.
El convento fue fundado en el año 1579 y las monjas -en muchos casos hijas de familias acomodadas- vivían su vida de manera casi completamente aislada, de modo que pasaron los siglos sin que el desarrollo tecnológico o arquitectónico haya influenciado este complejo de manera notable. En realidad parece más bien una pequeña ciudad andaluza teletransportada de los tiempos de la Conquista a nuestra era...

Como sabrán, el Perú es una región muy sísmica y durante los siglos, el monasterio sobrevivió varios terremotos, pero los daños graves causados por los sismos importantes a mediados del siglo veinte finalmente motivaron a las monjas a trasladarse a un edificio nuevo.
En el año 1970, después de su restauración, el complejo fue convertido en un museo y abierto al público.

Otras fotos de Arequipa: