Regresar a la lista
Schweizer Milchkuranstalt

Schweizer Milchkuranstalt

2.709 14
0 8
smokeonthewater

smokeonthewater


Premium (World), Berlin

Schweizer Milchkuranstalt

[Schleinufer, Park am Fürstenwall, Domviertel von Magdeburg • 19. Oktober 2024]

Auch in dem beliebten Biergarten hat der Herbst Einzug gehalten. Im Sommer geht's hier sicher anders zu.
https://milchkuranstalt.de/

Der 1872 errichtete Pavillon war einer von vielen damaligen Molke-Trinkkuranstalten nach Schweizer Vorbild.
In Gais bei Appenzell wurde Molke bei der Behandlung von Tuberkulose und Darmweh angewendet.

Diese Anstalten in ganz Deutschland hielten ihr eigenes Milchvieh – Kühe und Ziegen.
Nach 1920 setzte sich die Meinung durch, dass der medizinische Wert der Trinkkuren gering ist.
Inzwischen ist auch die Molkepulverdiät den Erkenntnissen der Laktoseintoleranz zum Opfer gefallen.
Also ist das Beste, was eine Milchkuranstalt werden konnte, ein Biergarten!

Comentarios 14

  • T. Schiffers

    T. Schiffers 28/10/2024 21:57

    schaut echt urig und stilvoll aus ... die ideale nachnutzung...würd ich mal sagen...!;.) und aktuell ists wetter ja tagsüber noch absolut biergartentauglich...jeden tag nutzen, sag ich da nur......tino

    ps: was wird denn da so ausgeschenkt ?
    3 respuestas Me gusta
  • anne47

    anne47 22/10/2024 20:32

    Da muss ich entschieden widersprechen. Ich als Milchkind, wäre dort wahrscheinlich Dauergast :-) Ich war als Jugendliche schon in der Milchbar.
    Molke ist mindestens so gesund wie Bier, enthält aber keinen Alkohol.
    Das Häuschen sieht echt nett aus und in dem kleinen Biergarten unter bunten Blätter kann man es doch gut aushalten.
    LG Anne
    3 respuestas Me gusta
    • smokeonthewater

      smokeonthewater 22/10/2024 22:39

      Molke ist nicht Milch. Die Milch von Tieren ist für deren Kälber optimal, für den menschlichen Verdauungsapparat mehr oder weniger unverträglich, bis hin zur Laktoseintoleranz. Es ist ein Mythos, dass Milch gesund sei.

      Die Medizin kam schon um 1900 zur Erkenntnis: Molke ist nur auf den Wasseranteil reduzierte Milch, mit einem Rest an Proteinen und Enzymen aus der Käseherstellung. Also kann man auch gleich Wasser trinken. Bier hat wenigstens noch Nährstoffe. ;-)
      Me gusta
    • anne47

      anne47 23/10/2024 1:05

      ich bin pumperlxund und trinke seit jeher Milch, Vollmilch und zwar die unbehandelte
      Me gusta
    • smokeonthewater

      smokeonthewater 23/10/2024 2:22

      Ich weiß. Manchen schadet es nicht (mir auch nicht), aber das liegt nur daran, dass wir nordischen Menschen seit Tausenden von Jahren an Tiermilch gewöhnt sind.
      Me gusta
  • Fotobock

    Fotobock 22/10/2024 12:10

    Gesunde Getränke - und gemütliche Location. Lg Barbara
    1 respuesta Me gusta
  • Rainer Willenbrock

    Rainer Willenbrock 22/10/2024 8:51

    Eine sehr schöne herbstliche Aufnahme. Wie man sehen kann ist das Angebot groß und wird auch angenommen.
    1 respuesta Me gusta
  • ralf mann

    ralf mann 22/10/2024 5:11

    Na, Gottseidank, ist auf jeden Fall gesünder. 
    Hoffe, dass Du auch noch das berühmte, geschichtsträchtige Herrenkrug-Restaurant zeigst. Gruß Ralf
    1 respuesta Me gusta
Propuesta para la Galería

Etiqueta

architektur deutschland europe sachsen- anhalt landschaft garten- & parklandschaften magdeburg stilepochen historismus (ca. 1840 - 1900) kunst + architektur bäume natur herbst kultur biergarten jahreszeiten sachsen-anhalt molkenkur milchkur motive world

Más fotos de smokeonthewater

Información

Secciones Viaje: Magdeburg Motive: Historismus (ca. 1840 - 1900) Natur: Garten- & Parklandschaften
Carpeta KUNST + Architektur
Vistas 2.709
Publicada
idioma
Licencia

Exif

Cámara ILCA-68
Objetivo DT 16-300mm F3.5-6.3 SSM
Diafragma 4.5
Tiempo de exposición 1/200
Distancia focal 16.0 mm
ISO 100

Le ha gustado a