Regresar a la lista

.......!Sie blühen wieder.........!

597 7

Detlef Berndt

Free Account, Zimmern

.......!Sie blühen wieder.........!

......... die ersten eigenen.......!

Das erste Rezept:Rosengelee

Zutaten:
15 Rosenblüten
1/4 Liter Rotwein
3/4 Liter Wasser
Saft von 4 Zitronen
2 kleine Stückchen Ingwer
1 Kg Gelierzucker

Die Blätter der Rosenblüten lösen, kurz und vorsichtig in kaltem Wasser waschen. Danach abtropfen lassen und in eine große verschließbare Schüssel geben. Rotwein, Wasser, Zitronensaft und den Ingwer dazugeben, zudecken und über Nacht ziehen lassen. Danach die Masse bis zum Siedepunkt erhitzen und abseihen. Die Flüssigkeit mit Gelierzucker verrühren, zum Kochen bringen und unter Rühren vier Minuten sprudelnd kochen. Heiß in Gläser füllen, sofort verschließen.

Comentarios 7

Lilly Rose by the Sea 12/06/2008 10:02
Ein sehr schönes Rosenportrait, garniert mit einem leckeren Rezept. Sehr gelungen!
LG Meike

Me gusta
Wurzelmann 11/06/2008 23:01
Schöne Aufnahme!
LG, Thomas
Me gusta
nobodyno 11/06/2008 19:26
Eine wunderschönes Rosenportrait

Grüssle Doris
Me gusta
jopArt 11/06/2008 18:44
Klasse Foto, der Rest ist via FM weitergeleitet worden, wir werden sehen bzw. schmecken! ;-))))

LG Hans
Me gusta
Edith Beckord 11/06/2008 18:04
Eine wunderschöne Aufnahme. LG Edith
Me gusta
WOLLE H 11/06/2008 17:22
Eine sehr gute Aufnahme von dieser schönen Rose !!!!!
Gruss Wolfgang
Me gusta
Charly Roggow 11/06/2008 17:13
sehr feine klare Aufnahme, sehr schön präsentiert
LG Karl-Heinz

verflossene Träume
Charly Roggow

Me gusta