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Premium (World), Leidenschaft

So dicht am Salz ...

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... waren wir bisher noch nie! Als Liebhaber feiner Salze - Flor de Sal - mussten wir in der Sandalgarve doch mal dringend zu Fuss zu diesen Salzfeldern. Riesige, nur etwa 10-20 cm hohe Meerwasserbecken, in denen das Wasser über Monate hinweg verdunstet. Im Vordergrund eines der Vorklärungsbecken

Als erstes bildet sich ein leichter Salzflockenfilm, der vorsichtig von Hand abgeschöpft wird - das Flor de Sal, die Blume des Salzes für die feine Küche, das auch nie ganz trocken werden kann und nicht in eine Salzmühle gehört ;-)

stairway .... to heaven ?
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Praia do Amado
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Arco da Albandeira
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S A L Z wasser
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Bernd und Ines
Algarve 2017
1DX_3906 Übersicht Salzfelder Fuseta

Comentarios 27

  • RonS 18/02/2018 13:45

    Direkt zur Quelle!
  • Beate Radziejewski 11/02/2018 19:03

    bisher habe ich das feuchte Salz nur in der Küche verwendet ...
    interessant diese Salzfelder wenigstens schon mal auf Deinem Foto zu sehen..
    Das muss nicht nur optisch ( durch die sicher unbewegte Fläche) ein besonderer Anblick gewesen sein... ich stelle mir vor, dass es in diesem Gebiet auch besonders riecht ... klasse Reise-Doku
    LG Beate
  • Rubie 11/02/2018 12:07

    Eine fantastische Serie sehr schön wie sie da das Salz gewinnen.LGRubie
  • Marina Luise 11/02/2018 11:33

    Toller Bildaufbau und die Schärfe ist super!
  • B.Schalke 10/02/2018 18:35

    Deine Linienführung begeistert das Auge geht diese Formen nach
    VG von Biggi
  • Inge S. K. 10/02/2018 15:09

    Das habe ich auch schon ein paar mal gesehen.
    Gut hast du die Salzfelder festgehalten.
    LG iNge
  • Wolfgang Reihn 10/02/2018 14:20

    Eine richtig interessante Aufnahme mit guten Erläuterungen.
    Viele Grüße
    Wolfgang
  • Bernhard Kuhlmann 10/02/2018 14:04

    Der Besuch dort hat sich gelohnt, wie man sieht !
    Eine schöne, aber auch interessante Aufnahme.
    Gruß Bernd
  • Vitória Castelo Santos 10/02/2018 13:17

    Klasse Aufnahme in tollen Farben.
    Dir eines schönes Wochenende.
    LG Vitoria
  • Fotofroggy 10/02/2018 13:00

    Was wäre eine Suppe ohne Salz. Dieses mag ich auch zum nachwürzen.
    Das Bild zeigt eine grosse Fläche und eine tolle Tiefe.
    Ihr habt sicher Salz gekauft.
    LG Barbara
  • Gabriele Gressog 10/02/2018 12:11

    Toller Tiefenblick
    Interessante Dokumentation
    Gruß Gabi
  • Gisa K. 10/02/2018 11:58

    Ein tolles Foto
    LG Gisa
  • alicefairy 10/02/2018 11:29

    Sieht richtig Klasse aus
    Lg Alice
  • B.K-K 10/02/2018 11:29

    toll - auch die Infos dazu - danke - :-)))
    LG Brigitte
  • aeschlih 10/02/2018 11:24

    Schön und interessant dokumentiert, jetzt weiss ich wieder a wengerl mehr :-)
    Liebe Grüsse Hilde

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