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@ va bene und Bricla: Auberginenhälften einritzen, mit Olivenöl bepinseln, salzen, pfeffern 3/4 Std. im Ofen bei 200°, etwas abkühlen lassen, gewürztes griechisches Yoghurt und Granatapfelkernen drauf, fertig. Die Granatapfelkernen kann man zerbeissen. Das mögen nicht alle. Man könnte sie auch durch etwas Anderes, z.B. Cranberries, ersetzen.
Wird es noch überbacken, oder waren es die Auberginen schon vorher?
Ich habe mit den Granatäpfeln ein Problem - es muss dauernd gespuckt werden - oder mache ich etwas falsch?
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0x FF 22/07/2016 13:21
Aber bitte mit Sahne.Lucy Trachsel 22/07/2016 8:34
@ va bene und Bricla: Auberginenhälften einritzen, mit Olivenöl bepinseln, salzen, pfeffern 3/4 Std. im Ofen bei 200°, etwas abkühlen lassen, gewürztes griechisches Yoghurt und Granatapfelkernen drauf, fertig. Die Granatapfelkernen kann man zerbeissen. Das mögen nicht alle. Man könnte sie auch durch etwas Anderes, z.B. Cranberries, ersetzen.Bricla 22/07/2016 7:05
Sieht lecker aus, auch wenn ich mir nichts darunter vorstellen kann: Süß - pikant - heiß - kalt??va bene 22/07/2016 0:42
Wird es noch überbacken, oder waren es die Auberginen schon vorher?Ich habe mit den Granatäpfeln ein Problem - es muss dauernd gespuckt werden - oder mache ich etwas falsch?
Andreas Boeckh 21/07/2016 22:03
Welch eine Verführung.Danke!!!
Andreas
Hannes Gensfleisch 21/07/2016 21:45
Da wünsch' ich dann Andreas guten Appetit. ;–)Norbert Borowy 21/07/2016 20:27
leckerlulu 21/07/2016 19:16
oh, das sieht sehr gluschtig aus. ich tippe auf granatapfelkerne. feines bild.lg - lulu
Daniel 19 21/07/2016 19:13
Das sieht sehr lecker aus. Aber eben die sind nicht für mich. Sind das Cranberries? LG DanielArthur Baumgartner 21/07/2016 19:13
Mein erster Gedanke waren vier venezianische Gondeln, die auf geniesserische Kundschaft warten:-)LG Arthur