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Spargel-Spitzen-Bild

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Andi L.

Premium (World), Essenbach/Altheim bei Landshut

Spargel-Spitzen-Bild

kleines Wortspiel zum Wochenende ;-)

Ein schon vor Saisonende aufgegebenes Spargelfeld. Normal sind die Spargelfelder ja von einer Folie bedeckt, der Spargelbauer hat die Folie schon weit vor Saisonende beseitigt und den Spargel auswachsen lassen. Das ergibt dann eben diese Stauden. Der Spargel darf so lange stehen bleiben, solange er aus der Erde Energie und Nährstoffe ziehen kann. Meist im Oktober wird dann das Grün abgeschnitten und die Folie kommt wieder über die gewohnten Erdwälle in denen der Spargel wächst.