Matthias von Schramm


Premium (World), Hamburg

Stadtessenmittagskultur 2

Stadtessenmittagskultur 2


Jägerschnitzel

Der Hut geht mir hoch im Dreieckendenken. Kanalisiert und unschlau, unkorrigiert und unkontrolliert. Die Pilzwiese im braunen Fett. Überlagert vom Kunstblumengeruch. Immer auf der Jagd nach eindrücklichen Zutaten.

26. Februar 2011

http://www.tip-berlin.de/essen-und-trinken/vergessenheit-geraten-6

Stadtessenmittagskultur 1
Stadtessenmittagskultur 1
Matthias von Schramm

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