Steillage

Steillage

Als Steillagenweinbau bezeichnet man den Weinbau in extremen Hanglagen, die keine Bewirtschaftung in Falllinie mit radgetriebenen Traktoren zulassen. Terrassenweinbau wird in traditionellen Kleinparzellen betrieben, die durch Trockenmauern und Mauertreppen gegliedert sind. Die Mauersteine wurden aus dem umliegenden Gestein gebrochen und können daher aus Sandstein (Mainviereck, unteres Taubertal), Muschelkalk (Neckartal, Jagsttal), Schiefergestein (Mosel, Mittelrhein, Ahr, Rheingau), Syenit (Lößnitz) oder Flusskiesel bestehen. In flurbereinigten Steillagen sind auch andere Arten von Stützmauern zu finden, besonders bei der Anlage von Wirtschaftswegen und Entwässerungssystemen.
Quelle: Wiki

Steillagenwein ist ein besonderer Wein, der mit einem Vielfach an Arbeit erzeugt wird weshalb es ein NO GO ist ihn für 4,99 beim Discounter zu "ergattern". Damit ist nicht mal ein Viertel der Schweißtropfen bezahlt, die diese Art Wein zu erzeugen bis zur Herstellung erfordert hat.