Stokkfisk
Im Norden von Norwegen findet man viele dieser Trockengestelle. Hier wird der gefangene Dorsch paarweise am Schwanz zusammengebunden, wo er von den Wintermonaten bis in den Sommer hinein zu stokkfisk (Stockfisch) heranreift. Die Aufnahme entstand in Svolvær auf den Lofoten in der Nähe des Marktplatzes.
- Foto: 22.06. 2016 - Hurtigruten - Tag 4
Nobse 64 17/08/2016 23:41
So eine Art der Fisch Lagerung wäre bei uns sicherlich undenkbar. Du machst echt Lust auf Norwegen. Mein jüngster Sohn war beruflich schon mehrmals in Norge.LG Norbert
mincki 16/08/2016 12:40
Die paar Fische verlieren sich ja auf dem großen Gestell.Das Wetter sieht auch nicht sehr einladend aus.
Aber dafür habe ich wieder etwas dazu gelernt.
Tschüss
Sabine