Streetfood 02
Die kambodschanische Küche kennt so gut wie keine Tabus und ist überaus exotisch. Es gibt gegrillte Taranteln, Schlangen und Ratten, frittierte Frösche, Schildkröten und allerlei Insekten wie Heuschrecken, Mehlwürmer und Ameisen. Auch halbausgebrütete Eier stehen auf der Speisekarte. Wer es eher normal mag, muss in Kambodscha natürlich nicht hungern. Es gibt leckere landestypische Gerichte wie z.B. Beef Lok Lak, ein gebratenes Rindfleischgericht oder Amok, ein recht mildes Fischcurry. Auch Vegetarier kommen mit gebratenen Reisnudeln und Gemüse, sowie mit verschiedenen Currys voll auf ihre Kosten.
Die hier gezeigten Fotos entstanden an einem Straßenimbiss zwischen Siem Reap und Battambang, einer Stadt in West-Kambodscha.
Pfriemer 20/11/2023 11:16
Für mich gilt die Regel, erst probieren dann erst urteilen. Vieles Ungewöhnliche schmeckt extrem lecker. Liebe Grüße aus Thailand WolfgangVitória Castelo Santos 01/08/2022 19:07
ATENÇÃO AO COLESTEROL:-)))Blula 01/08/2022 18:09
Schauen JA, fotografieren ebenfalls JAAA, aber dann ist Ende bei mir ;-)))LG Ursula
Tekla-Maria 01/08/2022 16:17
nein ich möchte das nicht haben ;-))LG Sonja
jopixl 01/08/2022 9:30
ich glaube da müsste ich schon sehr hungrig sein...der Anblick ist für den Mitteleuropäer nicht gerade appetitanregend ;-)...aber jeder wie er will und kann!VG Jo
pwh 01/08/2022 8:01
ich glaube ich bin nicht mehr hungrig