Tabakbauer

Tabakbauer

"Die Tabakblätter sind geerntet; als erstes werden sie nun getrocknet. Die Trocknung dient dem Nachreifen, außerdem reduziert sie den Anteil von Zucker und Wasser in den Tabakblättern. Getrocknet wird beispielsweise in so genannten Trockenschuppen, in denen die Tabakblätter aufgehängt werden. Sie werden häufig so gebaut, dass die Sonne die Blätter vormittags und später am Nachmittag jeweils von einer Seite des Schuppens erreicht. Insgesamt dauert diese Art des Trocknens bis zu 60 Tagen.

Sorgfältig achten die Arbeiter während des Trockenvorgangs auf die richtige Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Tabakblätter werden mitunter auch stärker durch Luft getrocknet: Die so genannte Lufttrocknung zählt wie die Trocknung durch Sonne zu den natürlichen Trocknungsmethoden. Es gibt allerdings auch eine künstlich erzeugte Trocknung, etwa durch Feuer. Die Tabakblätter verlieren während der Trocknung ihre saftig-grüne Farbe und verfärben sich je nach Art und Dauer der Trocknung unterschiedlich stark."

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In aller Ruhe - so typisch für Cubaner - saß dieser Bauer in seinem Schuppen, rollte ein paar Blätter zu einer Zigarre und steckte sie sich an...

April 2009