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MASCH Marco


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tabouna

cuisson du pain tunisien "tabouna" dans un four en terre cuite à ciel ouvert ! il ne faut pas laisser longtemps sa main dument mouillée, au dessus pour "coller" la pâte fraiche ou pour la retirer cuite au bout de dix minutes !

Comentarios 2

  • AO67 13/07/2012 10:53

    j'aime...coloré, dynamique, instructif et avec le sourire
    Pat
  • Jacques R 34 26/06/2009 20:29

    Excellent portrait , merci pour le partage avec explication de texte!
    Amitiés