Tandoori Chicken?
...oder eher Chicken Curry, was es heute wohl geben wird?
Beim Warten auf unseren Güterzug in der Ortslage Tindharia.
Darjeeling Himalayan Railway, Darjeeling, West Bengal, Indien, 8.5.2018
Roni - raildata.info 16/11/2020 10:53
Hallo!Mhmmmmm! :-)
Mache ich mir immer noch so wie auf der Reise - der Clou ist ganez Hühnerteile mit Haut zu nehmen, nicht diese Geschmacks- und Textur-armen Filets wie hierzulande in indischen Lokalen üblich.
lg,
Roni
Haidhauser 14/11/2020 10:26
Vielleicht gibt's aber auch Chicken Tikka Masala??! Jedenfalls alles sehr lecker (wenn's nicht zu scharf zubereitet ist).Sehr gelungene Aufnahme!!
LG Bernhard
Klaus Kieslich 14/11/2020 7:07
krass....aber dort eben üblich.....Gruß Klaus