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the teaching

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S. Pekardi

Premium (World), St. Gallen

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the teaching

...Jahresende, Hochbetrieb. Der junge Koch ist kein Anfänger mehr, es muss ihm trotzdem einiges erklärt werden. Auch wenn die Gäste auf ihre Bestellungen warten, bleiben immer einige Minute, ihm die Geheimnisse der Kochkunst weiterzugeben. War ein Einblick in eine Schauküche....

Comentarios 27

Roland Göhre 20/10/2024 18:07
Klasse!
VG Roland
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André Reinders 06/08/2024 19:46
Klasse Szene und in super Kontrasten, sehr gekonntes Street!

LG

André
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MeganX 04/08/2024 15:40
Blickfangszene, die beiden am head. Aber auch der Koch quasi am Nebenschauplatz, plus Spiegelung, ist einfach hervorragend.
Gruß
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Ulrich Diez 03/08/2024 16:06
Eine starke Aufnahme vom geschäftigen Treiben in der Küche.
VG Ulrich
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Gerhard Körsgen 01/08/2024 14:44
Finde ich wesentlich interessanter (und damit besser) als das derzeitige Votingbild von dir (meinerseits Enthaltung).
Interaktion zwischen den Menschen, grafisch strukturierter, der Dampf, die Kontraste...es gibt wesentlich mehr zu entdecken.
Im Vergleich würde das Votingbild besser abschneiden, aber das ist kein Gradmesser für ein "besser" weil das Gros der user die dort schauen und bewerten einfacher zu verstehende Fotos, die weniger Auseinandersetzung damit erfordern bevorzugen.
Einziger kleiner "Fehler" hier ist das teilverdeckte Gesicht des Kochs rechts (würde im Voting auch Stimmen kosten, nicht "perfekt"...) aber da es mehr um die beiden links geht ist das nicht so schlimm.
Hierfür Lob und LG.
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- S. Pekardi 01/08/2024 17:56
  Lieber Gerhard, wow, das ist aber ein konstruktiever Kommentar :), den ich sehr zu schätzen weiss. Auch bedanke ich mich für die Auseinandersetzung mit meinen Street Bildern und nicht zuletzt für die wertvollen Inputs. Dein Portfolio weist ein wesentlich breiteres Spektrum auf, welches ich sehr interessant finde (werde ich dies noch studieren). Gerne würde ich Dir folgen und mich je nach Gelegenheit auf Austausche mit Dir freuen. lg, Silvester
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- Gerhard Körsgen 01/08/2024 21:45
  Danke für s Folgen ! Ich hoffe das führt nicht zu einem Mißverständnis, denn ich bin selbst sehr selektiv bei denjenigen denen ich folge. Das geht sehr danach ob ich mich - nach erfolgter Portfoliosichtung - mit dem Gros der bisher veröffentlichten Fotos anfreunden kann. Bei dir ist das bisher eher eine kleine Minderheit derer, klarerweise die streets. "Hübsche" Landschaftsfotografie dagegen interessiert mich kaum, auch Insekten, Makro, Sonnenuntergänge...generell bin ich aber an Autorenfotografie interessiert, erkennbar eigenständige fotografische Handschriften. Eine große Auswahl an diesen Positionen findest Du auf der Startseite meines Portfolios , neben viel Text. Aber über Austausch freue ich mich natürlich, ich kann nur nicht garantieren dass ich wenn Du z.B. ein Foto von mir kommentiert hast, ich dann bei dir schaue und da sind dann lediglich Fotos hinzugekommen zu Themen die mich nicht interessieren in einer Art und Weise die sich nicht signifikant vom Herkömmlichen unterschiedet dass ich dann was dazu schreibe...ich hoffe Du verstehst..;-) beste Grüße Gerry
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Simbelmyne 28/07/2024 14:10
viel zu entdecken, am beeidruckendsten ist für mich die gegenlichsituation mit dem dampf und der spiegelkoch ;-))
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Salzburger Landblicke 28/07/2024 1:12
Fantastisches Street!
LG Sylvia
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Birgit Pustelnik 17/07/2024 18:28
Ein wunderbarer Einblick, tolle Szene!
Klasse in SW.
LG Birgit
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Bea Dietrich-Gromotka 11/07/2024 21:59
..wunderbar in Schnitt und monochromer Umsetzung !
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- S. Pekardi 15/07/2024 22:21
  Vielen Dank! lg, Silvester
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Swiss Photo 06/07/2024 0:20
Klasse Street! Gruss s.p.
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philipp52 04/07/2024 17:54
ein Kücheneinblick vom Feinsten, da war dann das Essen sicher ebenso delikat wie dein Bild.
Hast du hier einen Blitz benutzt?
LG Philipp
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- S. Pekardi 04/07/2024 19:03
  Nein, alles war mit verfügbarem Licht fotografiert, aus der Hand, ohne Stativ. Danke für den Besuch, Philipp, bei mir! Ich drücke die Daumen im Voting für Dich, lg, Silvester
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Gregor Thelen 01/07/2024 20:45
die atmosphäre der arbeitenden menschen, in der dampfenden küche,
kommt in s/w wunderbar rüber, silvester.
lg gregor
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ErnestoR. 01/07/2024 10:36
Nur nix anbrennen lassen!
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- S. Pekardi 01/07/2024 20:09
  Nein, auf keinen Fall! :)
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JOKIST 30/06/2024 21:37
Eine wunderschöne Fotoarbeit, verwandelt das Foto in ein Kunstwerk!!!

Ingrid und Hans
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Susanne Dropmann 30/06/2024 20:41
Das sieht richtig klasse aus, super in Schwarzweiß , gefällt mir sehr.
Viele Grüße Susanne
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