Tresterschopf, 19. Jh.
Nach dem Pressen der Trauben und anderer Früchte bleibt der Trester übrig z.B. Traubenhäute-, -kerne, -stiele. Sind die Früchte ausgepresst und allle Flüsigkeit ausgeronnen, bleiben diese Reste liegen. Daraus formte man kleine Stücke, welche in diesem Schopf luftgetrocknet wurden. Im Winter wurden diese Kuchen im Ofen verbrannt und verströmten den Geruch vergorener Früchte.
Freilichtmuseum Ballenberg
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Información
| Secciones | Spezial: Früher war.... Viaje: Schweiz & Liechtenstein Spezial: Wie Dazumal |
| Carpeta | Kultur, Handwerk |
| Vistas | 18.535 |
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0³ 01/08/2018 15:02
die Aufbewahrung hat was ritualhaftes an sichlg 0³
Pictime 01/08/2018 12:45
sehr interessant, danke für die Info....LG Bella† Reinhard S 28/07/2018 17:58
Man lernt immer noch dazu!Liebe Grüsse, Reinharddadiet 28/07/2018 17:32
Das ist ja richtig interessant, hab e ich auchnicht gewußt.
Danke fürs zeigen und die tolle Info.
Liebe Grüße Dieter
romann 28/07/2018 7:08
Das kannte ich noch nicht.Muss bestimmt schön sein, wenn das Feuer nach Früchten duftet
LG Roger
Eifelpixel 26/07/2018 8:57
Besser als auf den Müll zu wandernImmer gutes Licht wünscht Joachim
Traumbild 25/07/2018 21:08
Durch deine Aufnahme habe ich etwas gelernt. Ich hab noch nie davon gehört kann mir aber den Geruch gut vorstellen. Danke für Bild und Text.LG Claudia
Antje Findeisen 24/07/2018 12:57
Optimale Verwertung anno dazumal. Schöne Erklärung. Sowas kennt man in Norddeutschland gar nicht.LG, Antje
pottfotograf. 24/07/2018 12:47
So wurde alles restlos verwertet, sehr nachhaltig! In Nepal verbrennen sie in den Bergen die getrockneten Yak-Fladen, da Holz dort sehr knapp ist. Zum Trocknen kleben diese an den Hauswänden, auch sehr dekorativ ;-)Gruß, der pottfotograf
AnniNam 23/07/2018 19:09
Schön gesehen und danke für die Information dazu !LG Anneliese
Jost Herbert 23/07/2018 18:51
Sehr interessante Bilddoku! So noch nie gesehen - danke fürs Zeigen!LG, Herbert
De Bie René 23/07/2018 18:40
Sehr interessante Beitrag mit toffe Info;LG. René.
Andreas E.S. 23/07/2018 17:54
Früher transportierten die Indianer ihre Babys in solchen Behältern.
Andreas E.S.VG Andreas
e-rohr 23/07/2018 17:32
Liebe Ursula, das ist ein guter Brauch, er sollte weiter gepflegt werden. Die Geschichte mit den Rindern und Jaks vergessen wir für einen kleinen Moment.Lieben Gruß von Edgar
SINA 23/07/2018 16:49
eine ansprechende Doku schön auch das Licht und Schattenspielherzliche Grüße von Sina