Unser Abendessen
....natürlich erst, wenn sie gekocht sind und mit einer schönen Sauce versehen...dazu vielleicht ein kleines Lendensteakchen oder ein Schweinemedaillönchen...
Unser Abendessen
....natürlich erst, wenn sie gekocht sind und mit einer schönen Sauce versehen...dazu vielleicht ein kleines Lendensteakchen oder ein Schweinemedaillönchen...
Gabi Jaeger 20/05/2022 20:22
Ach Ansgar, Du machst mir immer Hunger.:-)Spargel ist aber auch sowas von lecker.
Hab ihn neulich in Stückchen geschnitten und in Butter in der Pfanne
gegart mit Lachsstücken und Kräutern. Mit etwas Sahne aufgegossen.
Dazu Spaghetti. Leeecker!
Liebe Grüße
Gabi
Michael Jo. 19/05/2022 16:57
soeben verspeist:den guten aus dem Beelitzer Anbaugebiet
(ca. 25 km südlich-/südwestlich v. Bln.,
jestern frisch direkt beim Erzeujer jekooft)),
diesmal nicht im (Spezial-) Topf gekocht,
sondern in einer speziellen Pfanne (Woll)
gedünstet (!);
dazu luftgetrockneten- und auch gekochten
Schinken vom Bio-Fleischer,
die guten " Küstenknollen " (der Original-Sorte Linda !)-
die jibt's jelegentlich bei EDEKA,
' Lukullus'-Fertich-Hollandaise vom Supermarkt,
und einen 2022er grauen Burgunder aus dem Badischen ( *)
... Menschenherz, (bzw. Gaumen..) wat willst'e mehr ;-))
Und Dir / Euch im Südwesten sag' ick schonmal:
juuten Appetit !
* ): die zweite Flasche entkorke ich heuteabend dann ..
(braucht noch'n bischen im kühlen Schrank !) ;
Jruuuss aus dem Nordosten,
Michael
Monsieur M 19/05/2022 16:38
Soooo viele? Das ist aber auch lecker.LG Norbert
Marion Stevens 18/05/2022 19:11
Klasse üppig präsentierst du hier die Spargelstangen. Solch dünne Stangen werden bei uns kaum noch angeboten. Die genannten Beilagen sind auch sehr lecker dazu. :-)Gruß
Marion
Conny11 18/05/2022 19:09
Oh lecker... Lieblingsessen .LG zu dir Conny, hab einen schönen Abend
Susi Preisig 18/05/2022 18:13
Das gibt's bei mir heute auch noch..... lecker.Liebe Grüsse - Susi
FA_3G_plus_0 18/05/2022 18:12
Another beautiful and very artistic photo! You really are a great artist , when you are not photographing meatballs!:-))