Unterwegs in Pakistan (64)

Unterwegs in Pakistan (64)

Hunza gilt als "Tal der Hundertjährigen"
Hier lebt ein Volk,das fast keine Krankheiten kennt.
Herzinfarkt,hoher Blutdruck und Krebs sind unbekannt.
Dem Wasser und den vielen Aprikosen wird es zugeschrieben,
daß sehr viele Menschen hier ein hohes,fast biblisches Alter erreichen.
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Folgende Ernährungsregeln der Hunza kann man sich zum Vorbild nehmen:
1)Man soll nur dann essen wenn man wirklich hungrig ist.
Hunger nicht mit Appetit verwechseln!
2)Jeder Bissen soll gründlich gekaut und erst dann geschluckt werden,
wenn er völlig eingespeichelt ist.
3)Nie essen,wenn man erregt,müde oder erschöpft ist.
4)Während der Mahlzeiten nicht trinken.Trinken soll man
20 Minuten vorher oder erst einige Stunden nachher.
5)Vermeiden sollte man Backwerk aus weißem Mehl.
6)Man sollte gelegentlich an einem Tag nichts anderes als Früchte
oder eine einzige Art von Gemüse zu sich nehmen.
7)Tägliche Mahlzeiten sollte man mit Samenkörnern aller Art
besonders auch mit Mandeln und Nüssen ergänzen.
8)Zum Frühstück oder zu Mittag sollte man immer etwas Lezithin
und Weizenkerne zusammen mit mit etwas Joghurt oder Quark essen.
9)Getreide sollte möglichst frisch gemahlen verwendet werden.